Chiandoni — Restaurant in Mexico City

Por generaciones y generaciones (por lo menos 4),ha sido uno de los favoritos de mi familia. Cuando encontramos que mi pequeña hija es alérgica a la proteína de la leche, nos dimos cuenta que muchas "nieves ", sobre todo de tipo comercial, llevan leche o algún subproducto de la misma. Un día al visitar Chiandoni pregunté si sus nieves tenían leche muy serio y amable el dependiente me dijo "nuestras nieves son tradicionales y no llevan nada de leche". Mi nena brincaba de alegría y como le gustó la de guanábana....... y además nos queda muy cerca del odontologo :B La última vez que mí nena y yo fuimos nos atendieron como nunca, todos super lindos, una mesera nos recibió con una gran sonrisa y nos indicó que nos tomarían la orden directo en la mesa, el mesero q nos toco tuvo toda la paciencia del mundo con mi pq y además del cono doble qué pidió, le trajo un plato muy vintage de metal "por si se necesita", se me olvidó pedir medio litro de pistache y estaba buscando llamar la atención de mi mesero, en ese momento "Martha" que iba llegando, muy amable me pregunto que necesitaba, yo confundiendo la con una clienta le dije que no importaba qué solo estaba buscando a mi mesero y ella encantadora me atendió; además se tomó el tiempo de platicar con nosotras y entre otros lindos tomas nos contó que la nevería sigue siendo de la misma familia y que sus helados y nieves se siguen haciendo con las recetas de los fundadores y de forma tradicional (yumie) por eso son tan ricas...

Los helados son muy ricos y el lugar muy tradicional pero la atención ha desmejorado bastante desde la última vez que los visité. Siempre tienen mucha gente los fines de semana pero esta vez había una señora en la entrada gritando y dirigiendo a la gente para formarse (bastante estresante). El mesero nos llevó lo que pedimos pero jamás regresó a ver si algo se ofrecía, incluso tuvimos que pararnos a pagar a la caja porque jamás se acercó a la mesa. Queríamos pedir otro helado y lo pedimos a un mesero que pasó a nuestro lado y nos dijo que sí lo llevaría pero eso jamás sucedió. (Si en todos los lugares se reparten las propinas, entendería que TODOS requieren dar un buen servicio a los clientes o al menos llamar al mesero asignado para que dé la atención)

Las fresas con crema las PEORES que he comido en la vida. Creo que es lo menos rico del menú y tuve la mala suerte de pedirlas. Pregunté si era crema batida o normal y me dijeron “normal” y claro que era crema batida pero peor porque no tenía azúcar entonces las fresas ácidas más la crema batida súper grasosa y sin azúcar (ósea sin sabor) no son una buena combinación. Si van a pedirlas,...

Una de las peores heladerías de CDMX y con poca variedad de sabores, si pudiera no poner estrellas lo haría. No puedo entender como la gente puede darle más de una estrella con un helado de tan, pero tan mala calidad y tan caro. El proceso de aireado (overrun) del helado que hacen estos señores es para cobrarte caro y darte un helado que tiene gusto a química. En la fresa al agua no encontré casi semillitas de las fresas que supuestamente utilizaron, quiere decir que usan mayormente saborizantes artificiales, ni hablemos de la cajeta que era cualquier cosa. El cono sigue el criterio de cobrarte caro dándote un producto pésimo, muy chico y de sabor regular a pésimo. También probé el "tutti frutti" que no se gusto a que tenía. Es muy complicado encontrar en CDMX una heladería con helados de calidad y hechos con criterio. Por último la atención en la barra, la gente que te atiende lo hace en forma desganada y casi como que te están haciendo un favor. El nombre de la heladería que podría invitar a pensar que son helados italianos, nada más lejos de eso, quién vivió en Italia como yo sabe que estos helados de italianos no tienen...