Una comida deliciosa en un lugar amplio, aireado y muy bien atendido.
Fuimos en jueves a celebrar un cumpleaños y había poca gente y podías seleccionar tu mesa. Pedimos de entrada unas empanadas de carne y espinacas. Cuando las probamos todos comentamos lo abundante del relleno y que estaban caluentitas.
Luego trajeron un Bife de Chorizo que Andrés, nuestro mesero, sugirió que lo abrieran a la mitad para que toda la carne se cociera y fue un gran acierto. La carne estaba termino medio como nos gusta y el corte era suave y lleno de sabor.
Para acompañar el Bife de Chorizo pedimos una Ensalada Mixta grande, una chistorra y tortillas. La acidez del aderezo de la ensalada con la carne crea una combinación de sabores que te transportan a las parrilladas en tu casa. La chistorra la comimos taqueando con tortillas de maíz y chimichurri.
Para concluir la comilona, llego el Costillar, que aunque estuvo bien preparado y cocido, no es mi platillo favorito, así que sólo como una costilla.
De maridaje se seleccionó un vino de uva nebiolo que acompañó la comida con sabores dulces y afectados.
Fue la primera vez que visitaba esta sucursal y no será la última porque todo me gustó mucho; el local, la atención del personal y los platillos son excelentes.
Tengo que regresar con amigos fumadores para sentarnos en la terraza del fondo o ir con fanáticos de los deportes para degustar las cervezas y mirar las varias pantallas que existen...
Read more...Carne, carne y más carne, definitivamente si estás a dieta este no es un lugar para ti...
Pasando a lo importante el lugar está dentro de la plaza paseo Acoxpa, tú decide si te gusta o vas a algo menos raro. Adicional vas a tener que hacer un poco de espera, así que ve con tiempo.
Lo siguiente, mi recomendación es pide siempre terraza, ya que hay varias del lugar cosas no son tan recomendables, primero se encierra mucho el ruido y no vas a poder platicar, sí pides lugar del lado de la entrada vas a morir de calor ya que la cocina es abierta, si vas a una cita de cualquier tipo, no creo que quieras estar incómodo con el calor a menos que haga frío, ahí si aplica y por último del otro lado que forma parte del salón, el servicio es pésimo y estas apretado.
Por otro lado la carne está bien hecha, pero no es de la mejor calidad, ni lo mas espectacular que puedes comer, las bebidas son hechas para una cadena comercial así que no esperes mucho de ellas y no hay nada que resalte.
Los precios son moderados para el giro y la calidad, un corte para compartir te cuesta entre 400 a 900 el más caro, como dije está bien hecho, nada espectacular de nuevo.
RECOMENDACIÓN: Las hamburguesas son de buena calidad, el sabor y el precio son balanceados y puedes salir de ahí sin tener que abrirte el pantalón, así que puedes pasar en tu hora de comida o una comida rápida está opción es la que tienes que aplicar.
Como siempre...
Read moreVamos a ver, x dónde empiezo. Tardanza para asignar mesa, los meseros andan sin dirección de algún jefe de piso. Mucha vuelta con solo una mano ocupada. Al ya estar en mesa asignada empiezan las carreras x atenderte y sacar los pedidos rápido. Comida bien (ensalada lechuga y tomate aceptable, empanadas muy buenas y de buena porción el relleno. Los cortes NO son lo que era hace AÑOS en Isabela la Católica. Primer sucursal de la ahora cadena. Los precios super inflados parece que te quieren cobrar parte de la renta del local. Etiquetas de vino SUPER limitado y NO saben de qué uvas es cada botella y eso en un restaurant es PATÉTICO. Deberían de solicitar un curso de etnología para su personal, están perdidos en el tema. Por lo que pague EXISTENejores opciones y con cortes de calidad PREMIUN y NO nacionales ( esto sin menospreciar al ganado de la Norte de nuestro México. Una verdadera lástima el concepto del fundador que casi a diario estaba en Isabela la Católica a veces los hijos quieren crecer muy rápido y NO ES...
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