I bought the Flor de Sal cake today and was really looking forward to it after seeing this featured on their Instagram post. However, the taste was disappointing. The cake tasted like it had some sort of animal lard in the recipe. It really put me off. It tasted like it came from the cookie crumble part, definitely not the ganache part, which was rich and delicious, nonetheless.
Also, you can see from the picture, this cake is “sweating”. Not a pretty sight. For a $620 cake this is not a pretty sight for me or even for me to buy as a gift for someone. Don’t think I will purchase...
Read moreEs un lugar muy muuuy pequeñito, compras y te vas. He leído algunos comentarios de que desde temprana hora ya no hay pan, el primer día que fui eran las 8pm y pensé que por ser tarde era obvio que ya no había pan.
Pero volví cerca de la 1pm otro día y efectivamente casi no quedaba nada (lo que es bueno para ellos ya que habla de la calidad y buen pan, pero malo para los clientes) si realmente quieres probar alguno de sus panes llega temprano 😉
El sabor del pan es muy muy bueno. Tamaño vs costo también es correcto. El croissant ferrero es una delicia tomando en cuanta que no soy fan del chocolate. El rol delicioso. He probado galletas y panques que no me parecen nada espectacular. Pero el panettone es una maravilla. Venden café que también es bueno. Vamos varias veces al año y aunque nos queda lejos vale la pena.
La...
Read moreViene a conocer este lugar pues se hizo durante algún tiempo popular gracias a las redes sociales. Lo primero que muchos comentan, es el trato por parte del personal y bueno, depende mucho de la actitud en como llegues, es decir siendo cordial, no hay mayor problema, pero si llegas arrogante o con pésima actitud, evidentemente te tratarán igual, al menos me toco verlo estando ahí. Probé algunas de sus creaciones, muy buenas, pan fresco, arriba de los $40 por pieza, por sí alguien tiene duda. Hay pasteles y galletas. Aceptan tarjetas Es bueno para probarlos por primera vez, lo recomiendo, ya en cada uno queda decir si ir más veces. Eso sí, llega temprano, después de las 10 hay muchos Panes que ya escasean, así que para disfrutarlos hay que madrugar un poco, considerando el lugar en el...
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