Conocí De Roma por allá del 2017 aproximadamente, siempre me ha parecido excelente su comida, siempre la he considerado la mejor comida italiana que he probado hasta hoy, los costos corresponden a la calidad y porción de los platillos, la atención tanto del chef como del mesero han sido de primer nivel; mi comentario en esta ocasión no pasa por nada de lo anterior sino de la señora que se encuentra en ocasiones en el espacio, de su trato, de la manera en cómo responde: la gran mayoría de las veces pido para llevar, la gran mayoría de las veces quien me atiende telefónicamente no sólo ya me ubica y sabe lo que pudiera pedir sino que atiende con la calidez adecuada, no así cuando es la señora quien toma la llamada, he pasado por alto algunas cuestiones sólo por el hecho de poder disfrutar de su comida, pero esta fue la tercera vez que me he visto en la necesidad de cancelar un pedido por el cómo ella interactúa con uno como cliente. Al preguntar si podía solicitar un pedido para pasar a recoger y recibir respuesta afirmativa procedí a iniciar mi orden, en cuanto mencioné el platillo que quería su respuesta fue tajante en que no contaban con ese platillo con el argumento “ese platillo ya no lo tenemos, cambiamos ya hace mucho tiempo nuestro menú”, ok, yo desde finales del año pasado no hago un pedido, por lo que le pregunté si era posible que me compartieran el nuevo menú para a partir de ahí decidir, su respuesta: “uy no, eso no se va a poder porque no lo tengo en digital”, es decir, en el argumento de ella misma ¿hace mucho tiempo cambiaron de menú pero no lo ha actualizado en digital? Sólo me brindó una opción de platillo, como si fuese la única opción a elegir y claramente era un platillo que yo sabía que sería más caro que la media de los platillos, por lo que le mencioné que cuando tuviera el menú en digital lo revisaría y procedería a pedirles algo, su respuesta: “Ah bueno”… y colgó. No sé si van a visualizar este comentario, no sé si ajustarán algo al respecto en ello (honesta y lastimosamente lo dudo) pero en esta ocasión no me quería quedar con la molestia sin expresarla. Tienen una comida deliciosa y sí, es un deleite poder disfrutarla y que bueno que tengan clientela en correspondencia a ello pero no es justo que el trato que ella da sea de esa forma, repito, no es la primera ocasión y la sensación no fue grata. Me encantará volver a pedir, pero si es por llamada y ella es quien llegase a responder considero que me veré en la necesidad de colgar mi llamada, sé que no impactará en sus ingresos (no deseo otra cosa más que les vaya de lo mejor) pero tampoco es válido el trato que (insisto) ella da, sé que para ella eso no será relevante, para mi como...
Read moreUn lugar pequeño, discreto, de muchos años de existencia. Las pastas siguen manteniendo un estándar de calidad alto. No obstante, debí mencionar que mi percepción de los precios es que no son económicos, si lo que se busca es relación calidad-precio y también mencionar que algunos platillos de la carta- menú no muestran el precio (Por ejemplo, una orden mediana de espagueti con camarones está en $300) , así que es mejor preguntar antes de ordenar. También hay que mencionar que tiene la ventaja el establecimiento de recibir tarjetas bancarias. El servicio a la mesa es amable y puntual, aunque en algunos momentos, desde mi particular punto de vista, se percibe como si estuvieran tan al pendiente de los movimientos de uno, que resulta tal vez un poco incómodo comer o conversar sin sentirse observado o vigilado por los meseros, y quizás queda más de manifiesto al ser el espacio algo reducido. Entiendo que este puede parecer insignificante o exagerado para algunos clientes, pero fue mi sentir personal y el de mi...
Read moreSoy Cliente de este Restaurant desde hace más de 10 años y lo frecuento con mi familia. Aunque últimamente cada que voy. Siempre hay algún detalle, Esta vez tenía antojo de una pasta y le comenté al mesero que si se le podía agregar camarones y me comentó que era imposible que todos los platos eran tal cual estaban en la carta y que no se podía poner ningún extra, le dije que obviamente lo cobrara aparte como un adicional y aún así no accedió, lo cual se me hace pésimo de un lugar que es un restaurant y deja mucho que desear el Servicio al cliente en ese aspecto, cuando llegó finalmente mi Pasta estaba muy desabrida a comparación de otras veces, y esta vez fue una mala experiencia. Ojalá vuelvan a tener el mismo sazón y Servicio que...
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