iwan ramen house — Restaurant in Nuevo León

Estuve buscando restaurantes que ofrecieran ramen ya que soy fan. Encontré a Iwan ramen con una calificación en Google de 4.9 estrellas. Por lo que fuimos con altas expectativas.

El lugar está bien ambientado y estaba limpio. Cuenta con una sección interior y con una terraza.

Al llegar nos recibieron y acompañaron a la mesa que elegimos. Tardaron poco más de 10 minutos en llegar a tomar la orden, creo que aquí pudieran haber tomado orden de bebidas desde el inicio y esperar unos minutos para tomar la orden. 10 minutos puede ser un buen tiempo si es tu primer visita ya que el menú es muy variado.

Para tomar pedimos una jarra de té negro frío que estaba bien de sabor, no demasiado dulce. 2L por $100.

De entradas pedimos una orden de 6 dumplings muy buenos ($99) y unos takoyakis (6 x $95) que son unas bolitas rellenas de pulpo que nos encantaron. También pedimos un onigiri de pulpo (1 x $48) que no fue especial pero estaba bien (es arroz en forma triangular relleno con muy poco pulpo).

Para los niños ordenamos un rollo de sushi arcoiris que estaba muy bien y bastante bien servido (1 x $149) y una sopa individual de camarón con ramen ($65 + $10). La sopa estaba buena pero le faltaba más sabor a camarón.

Además pedimos una sopa individual de vegetales con ramen ($50 + $10) y un Ramen Iwan ($229) que es para compartir entre 3 y 4 personas. El ramen Iwan estaba muy bueno y tenía chopsuey, wakame, alga seca, 2 camarones tempura, medio huevo cocido, 2 trozos de arrachera, 2 gyosas, 2 char siew (cerdo) y vegetales. Para la siguiente visita pediré algo más tradicional y más picoso (extrañe el punch hot del ramen koreano).

Como puedes ver, encuentras casi de todo.. sashimi, yaquimeshi, rollos, tempura, onigiri, yakisoba, terriyaki, algo de Dim sum y por supuesto ramen.

Los precios son muy razonables considerando que es comida asiática de calidad. Si te gusta este tipo de comida, no...

There isn’t a lot of parking and the place seems small from the outside. The place inside is beautiful, clean and thematic without being cheesy. Service was fast, we were seated in 5 minutes and the waiter was nice and attentive. There is a lot of variety and everything we tried was delicious. I would recommend the meat bao, pork ramen, salmon Onigiri, and teppanyaki. Also recommended were the maracuya water and black tea. Good experience,...

Descubrimos este lugar un poquito escondido pero bien ubicado en Avenida Revolución. Es pequeño, íntimo, algunas pocas mesas, pero con un ambiente agradable. Al llegar no hay lista de espera, por lo qué hay que ser pacientes y estar atentos al orden y secuencia de clientes para que tu posición en la fila pueda ser respetado. El menú es muy amplio, con una gran variedad de platillos; los precios son asequibles y las porciones muy generosas. Nos pedimos dos ramen, uno de ellos de arrachera y el otro “Infierno” que se ofrece como el más picante en el menú —personalmente no nos pareció picante jeje— La base del caldo nos resultó un tanto mexicanizada, tenía distintas verduras y su respectiva proteína, pero eso sí, con un rico sabor. Además nos pedimos un par de nigiris, muy buen sabor a un excelente precio. De bebidas, ordenamos limonada natural y mineral, ambas buenas. He de mencionar que no se ofrecen bebidas alcohólicas en el menú, para que se tome en cuenta. En general toda la experiencia fue muy amena, el personal muy atento y todo muy limpio. Si bien no es el mejor ramen que hemos probado, es una excelente opción cuando estamos de antojo....