Palax — Restaurant in Nuevo León

Palax Cumbres: El servicio fue relativamente cordial, pero MUY LENTO. Entiendo que en domingo tengan mucha afluencia de comensales/clientes, pero ya se habían desocupado varias mesas, y seguía sin llegar la comida. Aparte, llevaron todos los platillos en diferentes momentos. Cada quién comió por separado. Fue incómodo. Se debe servir todo junto, y caliente, para que las personas puedan empezar a comer al mismo tiempo. Además, el lugar estaba un tanto ruidoso. Fue un poco estresante. También porque la mesa estaba en la pasada.

No tienen opciones veganas más que guacamole, y papas fritas 🙄. Tienen pocas ensaladas, pero todas tienen algo de animal.

A final de cuentas pedí la sopa de tortilla, que tampoco era vegana, pero la pedí sin chicharrón ni lácteo.

La porción estaba bien a comparación del precio ($115 pesos), pero sabía medio fea 🥴. La pura sopa sola sabía a poquititito tomate con totopos aceitosos molidos y medio rancios. Tuve que ponerle sal, pimienta, salsa, limón, y de todo lo que pude, para más o menos medio mejorar el sabor. Primero trajeron la sopa. 5 minutos después, la cuchara. Y otros 5 minutos después trajeron solo 1/4 de aguacate, tiritas y no me dieron chile guajillo. Todo por partes.

En cuanto al sabor, creo es de las menos agradables que he probado😓. Hubiera pedido el guacamole sin queso ni crema, solo que se me hizo caro para una entrada. Estaba creo que en $150 pesos, algo así. Por ese precio, en ese restaurante, uno esperaría una porción más o menos decente.

Aún así, dejé casi el 20% de propina. Repito, el servicio fue relativamente bueno en cuanto a cordialidad, pero en cuanto a velocidad, fue LENTÍSIMO. Hasta el servicio (los totopos) se tardaron en llevar. Tuvieron suerte de que estuviera en modo zen.

No regresaría, a no ser que esté con otra u otras personas que en...

Another location of Palax. Palax is so hit and miss, and this location was a miss. The restaurant is pretty and well decorated, but the service was terrible. They were out of many menu items, the waiter did not know anything about the menu and had to go to the kitchen to check each doubt. It took a VERY long time to get drinks, food, check. Honestly a really...

Comida 0. Sinceramente no gasten su dinero en este lugar, cualquier fondita en mty tiene mejor comida, el servicio es bueno, los meseros muy atentos y el lugar muy acogedor, pero lástima que tengan una cocina muy deplorable. Pedí unos huevos bañados en salsa de chicharrón (hasta yo, que no soy chef, se lo que debe hacerse en una salsa de tomatillo para que no esté exageradamente ácida, aparte el platillo me llegó muy frío, el café americano que tomé, creo que es el peor que he tomado en mi vida, simplemente un agua de calcetín 🧦… lástima del lugar por que es bonito, pero la comida muy deplorable, sinceramente tiene mejor sazón una señora de cualquier tianguis. No regresaría ni aun que me invitaran, deberían cambiar al cocinero por que dudo que sea un chef. Pero entiendo, que la gastronomía en mty es muy pobre, cualquier guiso con piedras les sabe bueno, o cualquier tortilla de harina Con frijoles ballos se les hace rico y con eso se los ganan. No sé cómo ha durado este restaurante tanto tiempo con esta comida deplorable. Lleven a su familia a otro...