Santa Bárbara - Las Villas — Restaurant in Nuevo León

Pésima experiencia en mi visita. Pedimos menudo y pozole. Nos sirven un menudo apestoso, que al comentarle al mesero, va a cocina a mencionar la situación y regresa diciendo “así es el platillo”. Por supuesto no acepté y le dije que no consumiría ese platillo.

El pozole de sabor estaba bien pero al probar el maíz nos toca probar piezas duras como si hubieran sido integradas después y no hubieran hervido suficiente. Ni siquiera con los dedos podía reventarse el maíz. Se volvió a llamar al mesero y al no ver que intentara resolver se le solicitó llamar a gerente. El gerente ni sus luces. No se presentó en nuestra mesa y al cuestionarle al mesero solo dijo que estaba ocupado y más tarde llegaba. Terminamos consumiendo unos sopes del que no hay queja (tampoco es que tuvieran un gran sabor y presentación). El pozole se dejó tal cual, se quedó en la espera de la inspección del gerente que no se acercó en los 45 minutos que estuvimos.

Se solicitó la cuenta y solo habían hecho el ajuste del menudo. Volví a solicitar al gerente y al seguir sin aparecer en nuestra mesa opté por pararme para ir a pagar en la entrada. Ahí me encuentro con el “gerente”. Un señor pachorrudo que desde que llegamos al lugar y al decirle ‘Buenas noches’ contestó entre dientes y a mucha desgana. Le pregunté su nombre al que respondió Francisco, al cuestionarle si era el gerente sólo dijo “dígame” y le comenté que estuvimos esperando a que nos atendiera. Le pagué solo lo que correspondía.

Esperemos que los dueños puedan observar el tipo de personal que contratan para dar un servicio. Claramente a este señor que, solapaban sus meseros, no cuenta con habilidades de atención al cliente y no tiene interés en ofrecer calidad ni en sus platillos ni en el trato a sus clientes.

Última vez en este...

Be prepared for long waiting lines and slow service. Food quality is serviceable but a little lower than average. A beef cut is around 20 USD, beverages from the fountain are not refillable and around 3 bucks a pop. National beer starts 5 USD a piece, foreign beer varies but starts at 10 USD. Prices are taken on June 2018. The ambiance is rustic, floor a little dirty, chairs are best suited for fit people but at least they are made out of wood. Be mindful some tables are placed next to speakers that are way too loud to have a normal...

The food was very disappointing. The pozole, tortilla soup and salsas all had tons of chicken bouillon flavoring. The soups were lukewarm. The ribs were a dry with more of a sweet and sour sauce than bbq. Stick to the tacos and flautas. They may be overpriced but they were not too horrible. We noticed until the end one of the glasses was chipped which was dangerous. On the positive side the decor is great, but there are definitely...