Cemitas la Atómica — Restaurant in Puebla

Fuimos a comprar cemitas para comer en la casa, La Atómica es una referencia, fue una orden para tres personas y como siempre, exageramos nuestro pedido.

Nuestra orden consistió en un par de cemitas de carne enchilada, un par de milanesa y salchicha, una de milanesa sola y un consomé o caldo de pollo. Como es de esperarse, las cemitas cumplen a lo que se espera. Adicional se pidió una orden de Pata de Res. Era comida para tres personas, y si, tienen razón, somos bien atascados.

Supongo que es la naturaleza del pan a cómo lo hornean para que sea económico, pero a los pocos minutos, la base de la cemitas se está deshaciendo por las humedad de los ingredientes y se complica comerlas porque se empiezan a deshacer involuntariamente en tus manos, les recuerdo que las pedimos para llevar, por lo que nos la comimos unos 20 minutos después de haber sido hechas, creo que esto no debe ser un tema si las comes en el lugar.

Otra observación importante es que los aguacates estaban manchados, es decir, las rebanadas que les ponen a las cemitas y a la orden de pata tenían muchas partes negras (lo siento, soy demasiado melindroso y pago por lo que ordeno) deberían de asegurar la calidad de sus ingredientes, sobre todo los comunes, para que los clientes como yo no pensemos que van al mercado a comprar lo que está a punto de echarse a perder y ahorrarse costos.

Finalmente me quedo con mal sabor porque le pedí a la persona que me atendió unas rajas con huevo, ya que en otras ocasiones me las habían ofrecido, pero en esta, sentí que le dolió o le costó trabajo dármelas; muy mal ya que calculo que les cuestan no mas de cinco pesos, a pesar de que pagamos más de $600 por toda nuestra orden.

En resumen, los sabores es lo que esperas de una cemita, aunque deberían de revisar la calidad de los ingredientes. Sin duda mejoraría la complacencia a los clientes, entendiendo el pago por consumo.

Regresaría? Si. Pero voy a ser un dolor de hígado porque les voy a vigilar y a pedir exactamente lo que quiero que mejoren en base a mis observaciones.

Debería de ir a otros lugares? Definitivamente!, pero me quedan mucho más lejos...

El día de ayer fuimos a comer en familia y el mesero que nos atendió super lento, no supo tomar la orden pese a que se le repitió 2 veces y después se le pidió que nos la repitiera al final llevo lo que quiso y al decirle que está mal se molestó 🤦 se le pidió 1 litro de agua primero medio para poder ponerle agua simplemente ya que para nuestro gusto el agua es dulce y al pedirle el otro medio el chavito se molestó, se le explicó en la mesa que se pidió 1 litro y solo había traído medio y faltaba el otro medio o que si nos iba a cobrar solo medio litro y dijo que no que era el litro entonces se le volvía a pedir el medio litro y lo mismo volvió a poner peros y decir que porque que, ya molesta mi mamá en voz alta (sin gritar) le volvía a aclarar lo mismo, en eso el dueño comenzó a gritarle a mi mamá desde la barra que si estaba loca que dejara de gritar y se puso super pesado osea neta??? Que le pasa yo creo que a un cliente no debes gritarle y menos un cliente que va más de 3 veces al mes y que obviamente conoces porqué como dueño el está siempre osea una cosa es que él le grité a sus empleados horrible y nos los bajé de unos pen&$# porqué a mí me a tocado 2 veces ver cómo les gritaba y otra muy diferente gritarle a un cliente que ya explico el porqué está pidiendo lo que se le debe. Sr Dueño horrible su reacción de lo más bajo y como dueña de negocio se lo digo yo creo firmemente que el cliente no siempre tiene la razón, pero JAMAS le gritaría a ningún cliente y menos si este es frecuente y lo conozco y mucho menos si lo que me está explicado tiene lógica, como cree del nabo su comportamiento. Igual y no le interesa pero el día de ayer perdió 6 clientes que porsupuesto jamás regresarían a un lugar donde antes de escuchar al cliente y por supuesto al mesero y dar tomar una solución correcta a no primero le gritó a la clienta que está loca y ya después escucho...

Solo puedo decir, que pese a que me habían sugerido mucho este lugar, el sabor no fue el mejor que haya probado en otros establecimientos similares. Algunos me parecieron incluso insipidos.

El dueño, un tipo muy grosero, y déjame decirte que sus cemitas son muy normales, definitivamente un producto caro, servido de mala manera, no, no volveré.

Definitivamente no recomiendo este establecimiento y aunque sea un regalo, estoy en condiciones de ver donde consumo...

Muy mal servicio

I can only say that, despite the fact that this place had been suggested to me a lot, the taste was not the best that I have tasted in other similar establishments. Of this place, even some, I found insipid.

The owner, a very rude guy, and let me say that his cemitas are very normal, definitely an expensive product, served in a bad way, no I will not return.

I definitely do not recommend this service and even if it is a gift, I am in a position to see where I...