Cochinita Pibil Don Amado (San Baltazar) — Restaurant in Puebla

Delicioso y auténticamente Yucateco, tal cual como en mi pueblo, es el lugar perfecto para probar comida yucateca hecha de forma tradicional, comer aquí es como transportarse. El lugar es super limpio y el personal es muy amable, sin duda lo recomiendo a las personas que quieren probar verdadera comida yucateca bien hecha ya que no he encontrado lugar así ni en Puebla ni en Jalisco. ¡Lo recomiendo! Sobre todo las...

La verdadera cochinita enterrada.... Un clásico yucateco, y que sólo un yucateco sabe como se prepara. Recomendado al mil, ya se encuentran en su nueva dirección en colonia Emiliano Zapata en tlaxcalancingo, calle 20 de noviembre #501 en la mera esquina.. También tienen vaporcitos (tamales) muy ricos y estos si tienen carne... No como los estilo México que son pura masa...

La cochinita es sabrosa, los panuchos están ricos pero no son tan diferentes a como los preparan en otros lados de la ciudad de Puebla. La torta de cochinita está bien, pero le falta sabor. Y los tamales están ricos, la consistencia está bien, solo aguas con la salsa. Sino comen picante se van a enchilar. El pibipollo estaba crudo por dentro y una parte de la...