El Globo — Restaurant in Puebla

Sucursal de la cadena de pastelerías El Globo ubicada sobre Boulevard Héroes del 5 de Mayo en la zona de Huexotitla de la ciudad de Puebla de Zaragoza. Es una de las seis locaciones en la ciudad, siendo CAPU, La Paz, Estadio, Angelópolis Lifestyle Center y Plaza Vía San Ángel las restantes. Cuentan con una gran selección de pastelería, repostería y panadería tradicional de la marca. En forma personal me encantan el garibaldi tradicional, los pasteles de guayaba y tiramisú, y los panettones de temporada navideña. En general al ser una cadena los procesos y productos están bastante estandarizados. Permitiéndote tener una experiencia familiar sin importar la ciudad en que consumas sus productos. Claro que hay lamentables excepciones, pero afortunadamente está sucursal no es una de...

Hoy, 20 de abril de 2024, fui a esta sucursal del globo en la mañana a comprar un pastel tiramisú de $659, le pregunté al joven que nos atendió cuantos días tenía este pastel en el mostrador y me dijo que se habia elaborado ayer 19 de abril de 2024. Al momento de cortar y degustar el pastel resulta que la masa está completamente seca en las orillas, se ve que tiene varios días y está aguado en el centro y con un sabor a rancio, en si todo el pastel. Y finalmente tuve que tirarlo.

Que decepción porque el pastel es caro y no es justo que te vendan ¡UNA PORQUERIA ! Tengan mucho cuidado cuando compren un pastel porque seguramente los empleados les van a decir lo mismo que a mí ya que no hay honestidad por parte de ellos ni de la cadena al decir que venden productos frescos...

Desafortunadamente se está convirtiendo en un lugar ya no agradable para tomar café ya que desde hace un mes únicamente tienen leche deslactosada light y manifiestan las empleadas que hasta que se termine toda la almacenada pueden solicitar leche entera o deslactosada normal. Es una pena que siendo un establecimiento de prestigio cuenten con un solo tipo de leche que a la gran mayoría no le gusta y todo es por falta de interés del gerente al generar sus pedidos. Quiero saber hasta cuando puedo ir tomar un café con leche entera porque al parecer no va a ver hasta que se acabe la light que al.parecer es una gran cantidad...