Hijos del Hambre BBQ — Restaurant in Puebla

This is by far one of the best Smoke BBQ restaurants in Cholula and Puebla.

Starting off with the brisket, it had a great smoky flavour and it was very juicy, just like a real Texan brisket!

Next was the pulled pork and link sausage and they’re just as good, they got a light flavour that you can’t just stop eating.

And for the sides we got Mac and cheese, half a corn and brioche buns, and they got such an original and rich flavour, they’re a must try if you ever visit!

Last but not least, the restaurant has a cozy vibe, great music and friendly staff (We even got to meet their star baker!).

Overall it’s a great place to visit if you’re in town and you’re looking for...

Fuimos en lunes nada de gente súper rápido te atiendes y te sirven todo muy rico, nosotros pedimos un paquete para 4 y una pasta con queso deliciosa, el paquete para 4 trae variedad de carnes y todas deliciosas en asado, acompañadas de un pan muy rico. Pedimos agua del día que era de Jamaica con guanábana también muy rica y recomendable, nos gustó mucho el sabor de las carnes. No se lo pierdan y pidan el paquete que es para 4 que cuesta 760 pesos. Como fuimos en lunes había estacionamiento literalmente fuera del lugar, sobre la calle. Pero en general en san Andrés Cholula siempre te puedes estacionar en la calle y gratis, además de que es por lo regular seguro. Veo que el platillo que elegimos no está en las opciones de opinión mas que los macarrones con queso, pero en verdad pregunten por el paquete de carnes que tiene el pan incluido y...

Vine con mucha expectativa porque las imágenes son muy sugestivas. Y pues cumple con el sabor perfectamente. El brisket y pulled pork, están deliciosos. Los complementos no me parecieron tan especiales, pero con el puro sándwich quedas. El sabor del pan, la suavidad de la carne, el sazón, la textura en la boca. Todo de 10. El servicio también es muy bueno amable, atento, puntual. Además no tardan mucho en servirte ( vine entre semana un miércoles) . Las papas cambray me supieron buenas pero una vez que pruebas el sándwich no quieres que te cambie el sabor. Y los macarrones definitivamente no me gustaron creo que les...