Los choripanes. — Restaurant in Puebla

De la comida no me puedo quejar. Muy muy rica. Sin embargo, desde que llegamos, nos sorprendimos porque la mesa estaba muy sucia. Le pedimos al mesero que la limpiara y sólo la sacudió con una mini escoba (ni siquiera le pasó un trapo). Después fui al baño y no había jabón de manos. Gracias a Dios yo llevaba mi propio jabón. Regresé y de pronto veo que las dos mujeres que estaban en la cocina no tenían cubrebocas. Literalmente una de ellas (la señora) no se lo puso en todo el tiempo que estuvimos ahí y la joven se lo ponía y se lo quitaba. De la misma forma, el mesero traía mal puesto el cubreboca. Solo cubría su boca pero no la nariz. La ensalada está completamente al descubierto y no vi protocolos de limpieza apropiados para esta pandemia. Estuvimos a punto de irnos al ver todo eso pero decidimos probar los choripanes (muy ricos). Si llegan a ir, por favor hagan hincapié al staff que deben usar sus cubrebocas de forma apropiada y tener el lugar limpio. O mejor vayan a otro lugar. Para qué...

Ojo con esto yo lo visite por recomendación, el lugar es agradable muy buen trato por parte del personal, mi incomodidad fue que mientras comía llegaron dos personas un hombre y una mujer blancos altos y comenzaron a lo que me pareció regañar a los chicos que trabajan ahí, desconozco su molestia pero la mujer estaba gritando muy alterada a los chicos cosas del tipo que ellos no podían, que si tenia que ir y hacerlo ella, el hombre gritandoles y apoyando a la mujer que al parecer es su esposa, los chicos intentaban argumentar pero la mujer les daba la espalda por ser empleados no merecieran su atención, estas dos personas les hicieron comentarios pasivo-agresivos a los chicos para humillarlos, no me lo contaron yo misma lo ví. Cuidado de consumir en estos lugares en sus redes sociales se hacen llamar comuna pero no tienen respeto por la gente trabajdora, sería bueno que se mande a investigar las condiciones...

Ya no es lo de antes, tardan muchísimo en hacerte los choripán, la carne está completamente Chiclosa vieja e imposible de comer, el tipo que está cocinando tarda horas para prepararte dos choripanes al servicio es muy malo. La carne es muy mala. El choripán cada vez es más pequeño, pero los precios son cada vez más altos. El día de hoy fue mi peor experiencia a ver comprado en este lugar después de tantos años de haber consumido en él. Lamento que mi opinión sea así, pero de verdad no vayan es horrible lugar la carne es terrible, el servicio es terrible, todo es terrible. Se van a llevar una grande decepción con la carne. Cuando fui a cenar estaba una persona que desconozco si era el dueño, pero todo el tiempo me estaba preguntando si todo bien. Esta persona debería estar supervisando como preparan los alimentos y la calidad de la carne. Que terrible, en vez de estar preguntando...