Mr. Sushi Galerias Serdán — Restaurant in Puebla

De entrada pedimos las tostadas de atún y estaban espectaculares, pensamos que había sido buena opción la que elegimos para comer en fin de semana pero cuando llegaron los rollos, oh sorpresa!!! El menú claramente decía que por fuera tenía aguacate y atún, lo cual nos llevaron la mitad atún y la mitad aguacate como se ve en las fotos, le comentamos a la mesera y dijo que lo checaria con su supervisor el cual nunca llegó porque no era cuestión de ella sino de la carta, nunca llegó el supervisor y a los 10 min tuvimos que llamarle al capitán el cual amablemente se comprometió a cambiarlo dejándonos ese de cortesía, la mesera regresó con el rollo nuevo y preguntándonos que donde estaba el otro, le comentamos lo que nos dijo el capitán y dudando de nuestra palabra nos dijo “lo voy a checar con mi supervisor” lo cual nos hizo sentir más incómodos, ya no regreso y no dijo nada, pagamos la cuenta y al final el capitán se acercó a nuestra mesa para podernos ofrecer disculpas y bebidas de cortesía las cuales no aceptamos ya que tampoco se trata de estar pidiendo cortesías sino recibiendo nuestros productos como dice en el menú!!! Vimos que 2 mesas se quejaban también de diferentes situaciones, mi recomendación totalmente es que vean lo que les ofrecen y sea realmente lo que...

Segunda visita.

Tardaron para recibirme, al principio el servicio fue descuidado, luego mi mesero se presentó conmigo y el servicio mejoro por mucho. Les hace falta cordinar la logística de su piso, contraten ayudantes de meseros para que la calidad de servicio mejore. Lo mejor del lugar es la comida, el ramen que pedí (el de la casa), me sorprendió con sus fideos caseros, el sabor del caldo no sobresale, le gana el sabor del tocino y el ramen debe de brillar por su caldo. Los Makis (New Mr Pineapple) dios mío, excelentes 10/10, la salsa picante de piña que los corona, junto que un toque de salsa punzo hacen de estos uno de los mejores Makis que he probado, digno de la inovación de la cocina Niponmex. Los kushiagues de queso están bien logrados, son crocantes y el mix de queso es delicioso, acompañarlos con un toque de su aderezo, son una entrada deliciosa y tradicional. El tempura helado no me sorprendió, es bueno, pero no sale del montón. Me queda a deber su carta de bebidas, el precio es excesivo cuando no es 2*1, que esa costumbre se quede en los stekhouse. ¿Donde está la mixiogia inspirada en bebidas japonesas, dónde está el sake, vino blanco?

Se come muy rico, su servicio es mejorable. Ideal...

Pedí por delivery y me enviaron el pedido incompleto y nada que ver con las inagenes de su menú con el rollo mal hecho y con menos ingredientes y menor tamaño que te llega, aún así me lo cobraron completo, se confundieron porque pedí 2 promociones del mismo rollo. Además, me sorprende mucho como cambia el servicio en las instalaciones a cuando lo pides para delivery, parece que lo hacen con mala gana, como saben que no vas a estar ahí como comensal no le ponen el mismo empeño, es decepcionante que funcionen así ya que los rollos me llegaron con una presentación muy descuidada. Agrego también los fotos de los chiles que te mandan por delivery junto con la salsa de soja, no sé por qué están negros y húmedos, los pasé por una servilleta y la mojaron de color café obscuro, me hace pensar que eran chiles reciclados (no sé si sea así pero mejor no me los comí). El Tampico del sushi estaba de un color obscuro también cuando se supone debe...