Absolutely excellent. I’ve truly never had a meal as good and with such excellent, attentive-yet-comfortable, professional service. The mole and pipian were delicious, as was the tortilla soup, and the complementary bread with artisanal spreads. We had a memorable strawberry jubilee dessert to top it all off, and the bill per person was only about 250 pesos, or $12 USD. We’re used to a meal of this quality in food and service costing $100+ USD.
Felix and the other waiters there anticipated our every need and were very friendly, but never overly attentive—something that can be hard to get right, but was done so well at our meal. The care and attention to detail given to the food and the experience was evident from the moment we ordered to the time we left. We left full of some delicious Poblano classics and ready to...
Read moreLa casa de los muñecos es una construcción civil de tres niveles de estilo barroco, típica de la arquitectura poblana del siglo XVIII. Se distingue por sus intrigantes figuras de su fachada imagen de donde proviene su nombre de muñecos. El dueño de la casa es el Capitán Agustín de Ovando Cáceres de Ledesma Núñez de Villavicencio, los tradicionalmente llamados muñecos son figuras humanas casi de tamaño natural, masculinas, semidesnudas, en actitud grotesca, es decir, ridiculos y extravagantes. El virrey con lleno de júbilo y con objeto de despertar burlas contra el intendente mando a colocar en la fachada los muñecos de azulejo que con grotescas figuras lo saludaban diariamente. Se dice que los muñecos representan los consejales que se opusieron a que la casa fuera más alta que las casas del ayuntamiento. El investigador Alemán Erwin Walter Palm en 1978 afirma en su interpretación iconografica de los tableros de la casa de los muñecos que representa los 12 trabajos de Hércules en el nuevo mundo, menciona que a finales del siglo XV, escultores y muralistas decoran palacios e incluso fachadas de Iglesias con episodios del ciclo de los 12 trabajos y que a partir de los reinados de Carlos V y Felipe II Hércules se convierte en su patrón, además de Hércules identifica en el resto de los muñecos por sus atributos un mundo alegórico que simboliza los sentidos por lo que concluye que el significado del baile son los 5 sentidos que dan la bienvenida a Hércules liberador. Una vez inaugurado el museo universitario casa de los muñecos el 10 de diciembre de 1987 se convierte en el espacio cultural que alberga el acervo artístico y científico de la benemérita universidad autónoma de puebla, conformando un acervo cuantioso y diverso integrado por pinturas, grabados, litografías, dibujos, yeseria, fotografías, muebles, monedas y aparatos científicos que abarcan del siglo XVI al XXI. Desde 1983 es parte del patrimonio de la Benemérita Universidad...
Read moreSi buscas comer chiles en nogada, definitivamente este NO es el lugar correcto. Generalmente no me gusta emitir comentarios negativos, pero esta vez, merece la pena decir la verdad. Es la segunda vez que como chiles en nogada en este restaurante, en agosto de 2018 tuve la oportunidad de visitar la sucursal del centro y me pareció delicioso el platillo, por eso quise regresar este año. Sin embargo, ya disminuyó la calidad considerablemente. El chile en nogada que ahora te ofrecen es así: poca nogada, tamaño medio, evidentemente lo recalientan por lo que el capeado está chicloso, el relleno me pareció un poco rezagado y si pides un poco más de nogada, te cobran $140 por unas cucharadas. Pedimos 4 chiles en nogada y todos cumplían las mismas características. El precio es elevado ($390 por pieza) lo único que esperas es comer algo delicioso y bien hecho. Yo realmente quedé muy decepcionada de la calidad de sus alimentos y jamás vuelvo a comer este platillo en la casa de los muñecos. Por otra parte, no tengo nada que comentar del servicio de todo el staff que labora en el restaurante (meseros, valet parking, hostess, etc) todos son personas muy amables y brindan un excelente servicio; sin embargo, lo que se busca es comer delicioso y por muy buen trato que recibas, te vas insatisfecho. No es comercial, pero si buscas comer un chile en nogada que valga la pena, recomiendo infinitamente a "CasaReyna" ubicado cerca de Paseo...
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