Trágame Tierra — Restaurant in Puebla

Update august 2025: ordered delivery via Rapi. The food was delicious except for the falafel that tasted more like dough balls than falafel. Dog friendly vegetarian place! Small place in Cholula with 4 tables. They have a little convenience store in the other half of the space. The guy was very friendly and took the time to answer my questions while contending with my broken Spanish. We first ordered guacamole which was delicious, served with pita. We ordered the gyro and kebab. The portions were so enormous that even if we had ordered 1 did and shared it we would not have been able to finish it. Needless to say we took a lot of food home. The whole dinner was like usd $15. This place was open later than many other ones. There are many vegan and vegetarian restaurants in Puebla but for some reason most of them...

Yo descubrí el restaurante al buscar opciones 100% veganas en google maps, Tragame Tierra fue uno de los primeros que encontré y la verdad me llamó mucho la atención. Fui pensando que era un restaurante 100% vegano, pero al preguntar sobre un platillo que tenía diferentes tipos de quesos descubrí que en realidad era un restaurante mayormente vegetariano con opciones veganas. En mi caso fue bueno por que con las personas que iba no estaban muy seguras de comer vegano. Aunque a mi me decepcionó ese aspecto (ya que he probado quesos veganos, y no hablo de los productos que luego encuentras en el supermercado, si no quesos veganos hechos en casa que en verdad no tenían nada que pedirles en cuanto a sabor a los quesos de producto animal) pero aún así pienso que todas sus opciones se pueden veganisar. Tienen muchas opciones, los platillos que nos llevaron estaban riquísimos y eran grandes porciones correspondientes a su precio según mi opinión. Definitivamente voy a volver, y espero que agarre más fama. También, como vegana, espero que experimenten con quesos veganos hechos en casa. Muy...

Antes era muy bueno pero ha decaído muchísimo, por lo mismo le he dado varias oportunidades pero ahora la comida siempre viene quemada, los ingredientes se sienten y saben viejos y las salsas suelen estar diluidas, las bolitas de papa y falafel ya son bien pequeñas. Es prácticamente imposible hacer un pedido para llevar ya que usualmente te contestan horas o días después, literalmente. Y las veces que hemos querido comer ahí solemos esperar hasta 40 minutos. Los horarios no son realistas ya que he ido cuando dicen estar abierto y está cerrado, o no te quieren atender ni para llevar si llegas 1 hora antes del cierre. La última vez que fui la hamburguesa no traía los ingredientes que decía la carta y ni siquiera me avisaron, el burrito era de pura soya y estaba toda quemada, y tenían música como electro a un volumen exageradísimo para un restaurante. Siempre que voy salgo enojada y termino teniendo que buscar algo más para comer, definitivamente no...