Barra Coyuca — Restaurant in Querétaro

Recién los visité, desconozco si es una administración distinta, pero dejó mucho que desear. Envié un whatsapp para conocer si estaría abierto ya que era semana santa, contestaron que sí e hice reservación. LLegamos puntuales al lugar, elegimos mesa. Nos dieron la carta y el menú había cambiado (ibamos por un platillo en especial), tomaron la orden y comentaron que demorarían 20min. LLegaron las bebidas, mi esposo se percató que los meseros que estaban en la entrada se nos quedaban viendo, a lo cual no le dí importancia. Llegó el mesero a comentarnos que nos teníamos que cambiar de mesa por que estaba reservado, a lo que argumenté que también había reservado y si fuera el caso por qué nos movían cuando éramos 4 personas en una mesa con 5 sillas, mi esposo pidió la cuenta de las bebidas y que nos iríamos. El mesero se reunió con otros y ya regresó disculpándose y comentando que solo recibió ordenes (ésto lo comprendo) sin embargo había una mesa como para 15 personas en dónde solo había 2 señores sentados y les dije por qué a ellos no los mueven (sus otros invitados llegaron 1hra tarde y aún así ellos tenían el espacio sin usar) cuando ya había personas esperan en la entrada. La comida ya no me pareció que tenía el mismo toque, sabor que antes. La espera fue larga. El trato al cliente pésimo. Solicité factura dejando datos,también mandé nunca me contestaron hasta que llamé. Según mi experiencia no...

Una buena experiencia de mariscos con pequeños detalles por mejorar

Visitamos Barra Coyuca y quedamos satisfechos con la experiencia.

Probamos las Tiritas de Pescado, el Caldo de Camarón con Xoconostle, la Tostada de Pulpo Enamorado y el Taco Gober, todos con sabores muy bien equilibrados y una presentación impecable. El caldo en particular, con ese toque de xoconostle, fue una grata sorpresa por su profundidad y originalidad, así como las Tiriritas de Pescado, con su leche de tigre de maracuyá.

El lugar tiene una ambientación relajada, propia de una marisquería, ideal para una comida informal. Solo deberían prestar atención para bajar las persianas, cuando el sol comienza a ser molesto en las mesas pegadas al barandal.

Un detalle que me llamó la atención fue que al solicitar una sangría preparada, no hubo apertura para cambiar el vodka por brandy, lo cual me pareció innecesariamente rígido para un coctel que suele tener variantes. Aun así, esto no empañó la experiencia global.

Sin duda volveríamos para seguir explorando el...

Decidí ir con mi papá que es mayor y las escaleras le costaron trabajo, pero queríamos probar el restaurante, así que hizo el esfuerzo de subir. Una vez ahí, vimos que la música estaba ALTÍSIMA (parecía antro), y cordialmente pedí—viendo que éramos los únicos clientes—si le podían bajar un poco al volumen. Me dijeron que me sentara en medio, alejado de las bocinas. Como vimos que no iban a bajarle, decidimos irnos, bien despacito por mi papá, y ellos viendo que sus únicos clientes se iban a ir, ¡¡¡NO HICIERON NADA!!! Vieron muy bien que mi papá apenas pudo llegar, y no se les ocurrió acceder a bajarle el volumen para que nos pudiéramos quedar. Repito: el restaurante estaba VACÍO. No me lo creo aún. Yo he manejado restaurantes y si hubiera visto a uno de mis empleados tratar así a un cliente, lo habría despedido...