Mirador, Restaurant-Bar - El Templo — Restaurant in San Luis Potosí

Fin de Año prometedor, con un menu sencillo y son dificultad, propio de un aprendiz, aunque a precio de restaurante con pretensiones. De entrada una Fiesta de Fin de Año con servilleteros y cubiertos de fonda, es preludio de un desastre. Primeros a elegir: Crema de pimientos- sencillo y fácil de elaborar, hasta que en los platos servidos unos tienen color rosado y otros amarillos… no hay homogeneidad en un simple plato de crema?? Ensalada de frutos y semillas con aderezo de mandarina…. Antes de sacar la ensalada, nadie verifica que ninguna ha salido de la cocina con aderezo??? Tuvimos que reclamar el aderezo, no sólo nosotros, sino tb las mesas colindantes. Segundos a elegir: Langosta a la mantequilla con pasta - es muy difícil destrozar en el cocinado a una langosta (congelada por cierto), pero Sr. Chef, enhorabuena porque ha conseguido que este tan mal cocinado que no tenían sabor, estaban re-pasados y parecía una goma… y que decir de la pasta, fuera de punto y picante …. Hay que hacer los platillos al gusto del cliente, no del cocinero Rack de cordero de Nueva Zelanda en salsa de vino tinto - aquí ha habido un problema de “idioma”, porque la carne estaba pasada y seca, y la salsa lejos de ser de vino, era de una mermelada de frutos rojos … Sr Chef, nos quiere tomar por tontos?? Postre a elegir: Panacotta - ehmmm, ¿panacota?… Sr. Chef, no insulte a una delicia italiana sirviendo una pinche gelatina de leche… sea serio, honesto y sobre todo, humilde!! Cheesecake - lo mejor fueron las frutas y el helado de bote, porque lo que es el cheesecake … Sr.Chef, cómprelo mejor en CostCo y ahorre un disgusto a sus clientes

Y cuando llega la cuenta, por cierto desorbitado en relación con lo servido, te intentan “colar” la propina y te dicen que es la “sugerida “…. Vamos a ver, la propina es OPCIONAL y va en función de la calidad del servicio y la comida, y si bien el servicio es suficiente, la cocina es nefasta.

En definitiva, NO RECOMIENDO EN ABSOLUTO ESTE LUGAR, pues no merece invertir un peso en una decepción.

Si quieren comer rico y a un buen precio, vayan a lo seguro y no duden en reservar en el MESON DE...

El lugar tiene una vista impresionante de los acantilados en Real de 14, además tienen perfectamente acondicionado el mirador para hacer del lugar un sitio obligatorio para visitar.

Sobre el restaurante, las presentaciones de los platillos son Excelentes, los raciones suficientes tirandole a grandes, el sazón muy bueno, los costos quizá elevados, pero el lugar y la comida creo que los valen.

Lo malo, MUY MALO es el SERVICIO, simplemente LAMENTABLE, Desastroso, Pésimo, sin duda no corresponde en nada al lugar, a la presentación, sazón de los platillos y sobre todo al costo de los mismos.

El mesero que nos tomo la orden termino su turno justo unos minutos despues de tomarnos la orden, no fue para decirnos que concluía su turno y que "X" persona quedaría a cargo de nosotros, solo podíamos verlo en la barra hablando por celular y nosotros esperando a que nuestras bebidas fueran servidas, luego jugando con la mesera, cargandola y haciendo su desmadre y nosotros simplemente nos olvidaron, entre 3 meseros más nos terminaron dando el servicio a cuenta gotas.

Primero mi esposa nunca le llevaron su bebida, y nuestro mesero jugando con la mesera, tuvimos que pedirla 2 veces más a difernetes meseros que pasaban por nuestra mesa para que por fin le fuera servida, mi segunda cerveza no fue la excepción y fue necesario recordarte al mesero por segunda ocasión para que me la sirviera.

El platillo de mi cuñado, nunca llegó, al hablar con él mesero que nos brindó el servicio nos comentó que el primero que tomo la orden nunca lo había ordenado, sorpresa cuando llegó la cuenta ahí si no olvidaron cobrarlo, es decir no nos lo sirvieron pero si nos lo cobraron, hago la observación y corrigieron la cuenta, pero entonces nos llega con el 10% de propina incluido.

Para esto 3 veces tuvimos que pedir la cuenta ya que hasta para dar la cuenta son tardados..

Ojalá pongan atención en este punto que comento del Servicio pues es parte fundamental en un Restaurante y más en uno donde los platillos no...

Éste restaurante está ubicado en la parte alta de la población llamada Real de Catorce San Luis Potosí. Su comida está bastante aceptable hay desde desayunos hasta parrilladas, desde su interior se puede ver una vista panorámica ya que su pared poniente es completamente de cristal, además tiene una terraza con barandal y piso de vidrio lo cual te permite ver lo profundo de su socavón (así le llaman a una hondanada que parte desde Real de Catorce hasta la población cercana, llamada estación catorce) y también se puede apreciar un estupendo panorama hasta el horizonte. En el piso de abajo se encuentra el bar, el cual también te pueden servir de comer del menú del restaurante y tienen su propio menú, también tiene una terraza igual que la del restaurante y que la gente la usa para tomar fotografías por lo espectacular de la vista. Por lo general el restaurante y el bar están completamente llenos los fines de semana y hay lista de espera de hasta una hora, por qué muchísima gente van exclusivamente a visitar esos lugares. Junto al restaurante hay una tirolesa de 500 metros que cruza todo el socavón y llega al cerro de enfrente, de allá se regresa nuevamente por la tirolesa y ahora son 550 metros lineales, cobran $500 p/p. También tienen un par de enormes manos hechas de estructura y lamina que sobresale al voladero del barranco, por supuesto que tiene una especie de red protectora en caso de alguna caída accidental, estás manos también están muy concurridas por la gente que van a tomarse fotos, les cobran $100 p/p para pasar Los que no quieran ir al restaurante y/o bar, pueden pagar $50 y los dejan pasar a una terrazita de las mismas características de las anteriormente descritas. En general está muy bonito restaurant y bar, muy panorámico, buena atención de los meseros y amplitud de menú y bebidas. Muy recomendable, pero solo entre semana ya que los fines de semana está siempre lleno y hay que esperar...