Panadería Dumas — Restaurant in San Luis Potosí

Excelente opción de pan artesanal, con una combinación de sabores naturales, la primer vez que probé los roles de canela con nuez fue una experiencia suprema descubrir cada sabor y textura diferente en cada mordida, la sensación del picor de la canela, el crujido de las nueces y el azúcar caramelizada fundiéndose en la lengua y luego una combinación de todo eso al integrarse al hojaldre dando una nueva experiencia, sin duda mi pan favorito, aunque también las rosquitas de reyes fueron muy buenas espero que las vuelvan a sacar. Algunos panes con mermeladas de piña por ejemplo se sienten muy frescas y naturales, las chapatas y focacias de un sabor muy disfrutable hacen un exquisito aperitivo poniéndole en casa simple queso crema y pechuga de pavo. En general todo muy bueno, el servicio de café es un plus que no está muy desarrollado se agradecería un servicio más profesional con variedad de cafés pero bueno eso pasa a segundo término en esta panaderia que la verdad se ve que cuidan la calidad de...

Because of the pandemics, only one person per family is allowed to enter the establishment. Excellent service, delicious recipes, great empanadas. It's very gourmet and every peso spent buying Dumas' bread is worth it. The conchas sold here have different flavors, and all are great!...

Delicioso!

Siempre que voy, aunque ya no esté el pan que pensaba, encuentro otro que me encanta 😍

Las conchas son deliciosas, la costra es super crujiente y el pan es suavecito y esponjoso 🤤 tengo la maña de comer primero el pan... Y dejar la costra para el final.

El pan tipo francés con mermelada de chabacano y almendras es una delicia!

Los roles de canela son los favoritos de mi mamá 😂

Además, cuando salgo de la ciudad son buenos compañeros de viaje 🎉🎉

Algo que es super agradable es que por lo general está Fernando.

** Siempre será una aventura ir por pan, ya que por lo general hornean poco (y varias veces al día), así que su pan es fresco y del día.

También no siempre tienen las mismas piezas, he ido aprendiendo a disfrutar de lo que tienen en el momento.

Siguen siendo mi...