Their pastries at La Polska, San Luis Potosi are among the finest available here. While they may not quite match the authenticity of those in Europe, they come pretty close. Some beloved choices among my family include pain au chocolat, croissants, and traditional conchas.
Finding top-notch pastries here makes me happy. However, I consistently face an issue with the front desk staff's slow service during my visits. Despite their friendliness, it takes an unnecessarily long 10 minutes to put food in a paper bag, and it would be great if they could speed up...
Read moreLa pastelería y panadería "Polska" es un lugar que ofrece una experiencia mixta en cuanto a sus productos. Empecemos con los panes, que son sin duda uno de los puntos fuertes de este establecimiento. La variedad y calidad de sus panes son impresionantes, y los panes de masa madre son particularmente sobresalientes, ideales para acompañar comidas o crear platillos excepcionales.
Los macarons y bombones también merecen elogios. Los macarons, especialmente en sabores como pistache y vainilla, son auténticas delicias, y los bombones están muy bien elaborados, ofreciendo una experiencia de chocolate de calidad.
Sin embargo, la decepción surge al hablar de los pasteles. Algunas veces, los pasteles parecen estar envejecidos, lo que afecta negativamente su textura y sabor. Esperába más en este aspecto. A pesar de esto, hay algunas excepciones notables, como el pastel de Príncipe Alberto y la tarta de limón (a pesar de no ser la mejor), que destacan por su...
Read moreSi te agrada degustar variedad de panes estilo europeo, esta es una opción buena. Es accesible en costos, y en cuanto a sabor - originalidad son buenos. Probé un pan brioche de manzana con canela, honestamente estaba algo duro quizás por que lo compré muy tarde casi al momento de cerrar. Tenía buen sabor pero más allá de eso nada súper especial. El cheesecake de frutos rojos es rico en sabor, aún que tenía coco en los costados y es una porción es individual. El pan hojaldrado chocolate ( Pain au chocolate ) es una porción mediana pequeña acorde al precio. La atención al cliente es buena, en el momento que acudí mucha gente entraba al establecimiento, inclusive había alguien con un perro dentro de la panadería mientras despachaban a la persona. El lugar es pequeño y acogedor con pinta de panadería y por lo que logré ver parecía limpio. Aceptan pago con tarjeta. En el tema de facturación debes dejar tu ticket con los datos fiscales, ya veremos si envían...
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