La Higuera Teotihuacán — Restaurant in San Martín de las Pirámides

Very nice place, looks like an oasis in the middle of the Teotihuacan’s savanna. A plus is the view of the pyramids from the third panoramic floor. Great service and delicious traditional food. We ordered a Molcajete, very traditional soup served in a volcanic rock bowl, consisted of cooked beef, sausage, cheese, maguey cactus and onion with a savory pulque sauce, a milenar alcoholic beverage made from the cactus. Damn, I miss those flavors! Another good thing is the restaurant located beside the obsidian’s cooperative, with a guide explaining the extraction and craftsmanship made with this tock and also an explanation and free tasting of the pulque. Thank you...

La Higuera Premier en Teotihuacán es un deleite para los amantes de la buena comida en un entorno que combina la tradición con la modernidad. Mi experiencia en este restaurante fue memorable desde el principio hasta el final.

El ambiente acogedor y elegante de La Higuera Premier crea el escenario perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria única. La decoración cuidadosamente seleccionada resalta la riqueza cultural de la región, transportándote a un espacio donde la historia y la modernidad convergen de manera armoniosa.

El menú es una amalgama de sabores auténticos y creativos. Probé el platillo estrella, y no me decepcionó en absoluto. La fusión de ingredientes frescos y locales se reflejaba en cada plato, destacando la dedicación del chef a la calidad y la autenticidad.

La Higuera Premier se destaca no solo por su exquisita cocina, sino también por su atención al cliente impecable. El personal amable y bien informado hizo que mi experiencia fuera aún más especial, brindando recomendaciones y explicando con detalle la preparación de cada platillo.

Además, la ubicación estratégica del restaurante ofrece vistas impresionantes de los alrededores, lo que añade un toque extra a la experiencia. Ya sea que estés disfrutando de una comida en el interior o en la terraza, La Higuera Premier te permite sumergirte en la belleza de Teotihuacán.

En resumen, La Higuera Premier es mucho más que un restaurante; es un destino gastronómico que celebra la riqueza cultural y culinaria de Teotihuacán. Recomiendo este lugar a aquellos que buscan una experiencia única que combine la tradición con la innovación. La Higuera Premier es, sin duda, un tesoro culinario que no debe pasarse por alto al...

We were brought here as part of a tour.

The good: Great view of the temple.

The bad: Food was mediocre at best, and the service was just OK.

THE UGLY: MASSIVE food poisoning afterward. The revenge of Moctezuma is no joke in Mexico. I am not sure if it was the dried cilantro on the guacamole or the salsas that were contaminated (I was cautious to order fully cooked food and avoid water-based drinks and ice). If they are catering to foreigners, they should be more careful with food...