Dogos de La Uni — Restaurant in Sonora

Los tradicionales dogos de la Uni 🌭. Son varios puestos que ofrecen el ya mundialmente famoso Hot Dog 🌭 Sonora al cual le ponen ¡de todo! Literal. Además de los ingredientes básicos (salchicha, salsa de tomate 🍅 mostaza) se le agregan: cebolla 🧅 ya sea picada o asada, tomate 🍅 picado, guacamole 🥑 (en algunos lados en agua mole) mayonesa, chorizo, frijoles, y en la barra pueden encontrar diversas salsas 🌶 🥵 , lechuga 🥬, champiñones 🍄, pepinos 🥒 con picante, y acompañados con papas 🥔 fritas, chiles 🌶 “weritos” (caribe) asados o envueltos en tocino (les llaman toritos) , cebolla morada, queso 🧀 amarillo (el que se usa para los nachos) chile Anaheim ....¡momias! Es la salchicha envuelta en tocino y en tortilla dorada de harina...hotdog con salchicha 🌭 normal o con doble “wini” o jumbo en fin creo que me quedo corto.....(por favor comenten esta publicación y agreguen más datos que se me escapan en este momento).....tmb ofrecen refrescos 🥤 y aguas naturales, los precios son accesibles.

Hay otros puntos de venta de muy deliciosos dogos en la ciudad de Hermosillo, pero este lugar es icono de la cultura popular. Así que a disfrutar de un rico dogo...

Son los más tradicionales de Sonora, los que están frente a la Universidad de Sonora, según me cuentan. Parece como el tianguis del hotdog... Hay muchos puestecitos y todos venden casi lo mismo. Están día y noche algunos. Por cuestión de turismo lleve a mis amistades a que probarán los típicos dogos de Sonora. Les gustaron mucho. Les llamo la atención los nombres como "la momia" que es la salchicha envuelta en tocino, la "embarazada" que es la salchicha asadera rellena con queso crema y otros. Tambien la variedad de aderezos extras para agregarles como queso amarillo derretido, cebollita, salsas, repollo y demás. Disfruten mucho su hotdog, apoyemos a los negocios locales en esta pandemia y siganme para más lugares. PD sigan cuidando la sana distancia y usen cubrebocas aunque estén vacunados. Hasta la...

Simplemente los mejores hot dogs de Hermosillo, aderezados con ...lo que se te ocurra yo le pongo: cebolla frita, chorizo, aguacate, rajas con crema y elote, champiñones, pepino picado..ya no le cabe más? Abre un poco el pan para que le entre: queso amarillo derretido, queso blanco, jalapeño pa' que Pique,... pickles, catsup y mostaza pa que combinen los colores. Obviamente acompañados de sus papas fritas.. y les ponemos algo encima? Claro!!!: la mitad de las papas con catsup y la otra mitad con queso amarillo... Las mías con aguacate......