MIYAKO — Restaurant in Sonora

Sin duda, vale la pena recordar en los años de 1974, surge el primer restaurante de comida japonesa en el noroeste de México. Reconociendo la vasta experiencia del restaurante se ha conservando las costumbres y el sabor de una verdadera comida japonesa, el ambiente e iluminación general y difusa del restaurante crea un entorno de tranquilidad, placidez y armonía sobre todo si te encuentras en familia o, mejor aún con tu pareja ideal. Toda persona que conozca el buen gusto, es decir, que comprenda los secretos del buen comer, aficionado a las comidas exquisitas, comprenderá el genuino sabor de una comida japonesa. Existen de gustos a gustos pero en lo personal el sabor y la calidad de la comida va acorde al precio. Menú: Recomiendo las entradas principales: las verduras con Tepanyaki, agregando un poco de salsa de soja y chile seco crea un sabor sensacional. En el área de Menú del sushi existen una limitada variedad de sabores mezclados deleitable para degustar cada uno de los rollos; 100 % natural sin freír o dorar el ordinario sabor del grano arroz cocinado. Ten mucho cuidado con el Wasabi por que el sabor es tan intenso que de seguro te va hacer llorar. En el repertorio de carnes, pollo, cerdo, marisco, sugiero empezar por un platillo fuerte que con el nombre de Fuente MIYAKO, ideal para personas que desean degustar cada uno de las principales carnes; para los amantes del filete, ocasionalmente los términos de cocción de carne siempre existen muchas interrogantes, pero si sabes comer el bistec o la carne, puntualizo que el mejor punto de cocción para este tipo de restaurante japonés; es el término medio. Precio y Calidad: Con el precio de la comida del restaurante seré breve, la calidad de la comida es muy buena y concierto que la calidad va acorde al precio. Empleados: Los empleados disfrutan de un servicial uniforme, distinto para cada una de sus áreas, son amables y cortés con las personas. Limpieza: Catalogo la limpieza del lugar como moderada, las mesas son fáciles de limpiar por el acabado que tiene, pero el color no negro no favorece a los detalles de limpieza, las sillas blancas tienen un buen aspecto de aseo, los baños necesitan que el olor perdure más a legía y aromatizante, es necesario un buen fregado y tallado a los asientos de porcelana. Entorno y Ambiente: La iluminación del restaurante por lo general es difusa con poca luz lo que es ideal para una convivencia de amigos, parejas y familiar. Las mesas que contienen parrilla cromada cuya función principal es que el sollastre prepare los alimentos frente a ti, proporcionando un espectáculo de malabares con los utensilios de cocina de forma ordenada y organizada, algo espectacular, no pueden faltar las risas. Comentario Final: Tratar de mejorar en el servicio en cuanto a esperar a que algún mesero te atienda, en lo personal tuve que llamar algún empleado para que me prestaran la cuidadosa atención como un buen servicio debe ser; los tiempos de espera al momento de ordenar al momento servir algún platillo fueron considerablemente elevados. Subjetivamente manifiesto que la calidad de los filetes servidos ha decaído mucho: es decir, no se coincide con el término de la carne que originalmente se pidió por ejemplo: Entregan el filete servido en tres cuartos cuando en originalmente solicitas termino de carne media. Quienes invierten tiempo, dinero y dedicación a enriquecer estas experiencias culinarias, saben que vale la pena aventurarse por el simple hecho de que la mayor satisfacción es el...

Llamé para hacer una reservación. La primera vez no contestaron el teléfono, pero la segunda vez sí, y hacer la reservación fue súper sencillo, la llamada duró menos de 2 minutos, lo cuál es muy conveniente. No tuve qué responder muchas preguntas, las preguntas que yo hice fueron respondidas sin necesidad de que la persona que atendió el teléfono tuviese que ponerme en espera o acudir a alguien más, lo cuál no es tan práctico en todos los restaurantes, pero en éste sí.

El restaurante es bastante elegante, al entrar hay una pequeña fuente con peces.

Los meseros son muy serviciales. Para la cantidad de personas que había en el restaurante, trajeron la comida muy rápido.

Es el único lugar en donde he comido sushi en donde está lo suficientemente bien preparado como para no desmoronarse antes de terminarlo.

Hay mesas de Hibachi, por lo cuál es una experiencia exótica.

El estacionamiento es amplio y privado.

No hubo ningún problema, y nos sirvieron todos los platillos casi al mismo tiempo.

Excelente en todos los aspectos.

Es un poco costoso (aproximadamente 400 pesos por persona), pero vale totalmente la pena.

Fuí a cenar para celebrar un cumpleaños, y la persona festejada recibió pastel con helado gratis con la palabra "Felicidades" escrita en el plato con chocolate líquido.

El mesero que nos atendió fue un joven llamado Christian, quién fue amable, rápido, eficiente, hicimos varias preguntas puesto que era nuestra primera vez visitando el lugar y supo responder todo sin problemas. Dió un...

El camarón y el filete a la plancha tenían buen sabor, pero el pollo y los vegetales casi no tenían sazón. Vivo en Estados Unidos y jamás me habían preguntado que si prefería que me cobraran en dólares o pesos, pero mi chef/mesero si me pregunto (y le comenté que qué raro que me preguntara). Le pedí que por favor la transacción fuera procesada en pesos porque se que si me lo cobraba en dólares, el banco que utiliza el restaurant va a tomar el dólar más barato (el dólar en su banco ese día lo compro a $18.50, y mi banco a 19.97). El mesero procedió a completar mi transacción en la terminal, y me entrega el papel y nos desea buena noche y se comienza a retirar. Yo veo el papel y está marcado que la transacción fue completada en dólares, envés de pesos. Le comenté al mesero y se disculpó y procede a retirarse envés de ofrecer cancelar la transacción y volver a hacerla de forma correcta. Aún así, lo volví a llamar y le pedí que por favor preguntara como cancelar la transacción y volver a hacerla, y solo contestó que no era posible (cuando se que si se puede). Si fuera un establecimiento que le importa el cliente de verdad, harían lo posible por que un cliente con una cuenta de más de 3 mil pesos (con un buen tip) se fuera contento. Pésimo servicio al cliente.

Si utilizas tarjetas americanas, cuidado en ir a este restaurant porque puedes terminar donando extra 10-15 dólares al banco del restaurant (sin necesidad) por...