Alamillo es una institución en Metepec. Y con razón. El restaurante tiene buena cocina: platillos variados y buen sazón en general para comida y desayuno. Los muffins son deliciosos (el de semilla de amapola es buenísimo). El café es muy bueno. Platillos como la cazuela Alamillo, las migas, los huevos prehispánicos y hasta la arrachera con chilaquiles tenían un sabor distintivo y delicioso. El servicio era también muy atento: amable, eficiente y profesional en todo sentido.
Sin embargo las últimas visitas (siete u ocho en lo que va de 2023) han dejado mucho qué desear: el sazón ha cambiado y lo notamos desde las comidas para llevar de navidad 2022 y año nuevo 2023. Es notorio que hubo cambio de chef, de recetas o de ingredientes, que ha causado que el sabor sea cada vez mas ordinario y menos especial.
El servicio sigue siento amable pero está cada vez menos atento y menos eficiente: se les ha olvidado traer el platillo de alguien en mas una ocasión (traen todos los platillos excepto el de un comensal), o han tomado demasiado tiempo (30 minutos de espera), han confundido platillos de mesa, entre otras cosas. Y hoy… la terminal para pago con tarjeta “no servía”. ¿En serio solo una terminal para un restaurante de esta capacidad?
Para nosotros esta será la última vez que visitemos por varios meses. Ojalá mejoren y regresen a los estándares de sabor y servicio que...
Read moreVery comfy place for lunch and breakfast. A wide variety of teas. Very yummy jams and breads. Salmon with cuscus is amazing. But the service left us a little disappointed, we choose a table outside and didn't get enough attention from waitress. Needed to remind them that we are...
Read moreExcellent spot for breakfast. Portions are good and the menu is lengthy enough to offer different options but not to the point where it becomes overwhelming.
I had migas norteñas which were delicious albeit didn’t look that nice....
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