Our Friend Caro had us visit one of the most Historic Places in Metepec. The Home of Garañona, since 1932 the drink has been fashioned and is cited to have healing and almost magical properties. 14 herbs are mixed with an alcohol base. The Secret Recipe has been handed down through the generations. The Bar itself is still more Cantina style, Service is in the middle of Chaos depending on the time of day. The Price for a shot or a Liter is very good. It is stated during your visit you should...
Read moreFui a este lugar porque es legendario y no podía no saber qué pasaba ahí dentro.
Pues es una cantina normal de pueblo, medio pintadita y con una que otra chispa de gentrificación muy suave que se extingue para siempre entre el ambiente de pueblo pueblo. Se ve que se resisten a cambiar la escencia (y está bien) pero hasta su insignia de Trivadvisor safe travels tiene.
Lo que si, es que vi solo locales dentro, todavía se salva de muchos turistas (porque es Metepec 🤣). Me gusta que es un lugar sin mucho maquillaje y a todos les vale un cacahuate.
Aquí los gustosos del alcoholito, tienen la excusa perfecta para tomar una bebida “artesanal” que en ningún otro lado encuentran. Los señores que sirven en la barra son amables, el lugar es simple, cero comercial, básico, oscuro y medio tétrico, creo que hacen un pequeño esfuerzo porque no se vea “tan” feo, pero pues así son las cantinas reales ¿qué esperábamos?.
La garañona sabe a un shot de alcohol de hospital, nada de que sabe a hierbas y folklor Mexicano. Vale para tener la...
Read moreLa garañona, la cual es la bebida del lugar es de diez, 5 estrellas para la bebida, pero... un lugar muy pequeño, no hay donde sentarte por qué siempre está lleno. Cerca de las 7:30 empiezan a haber borrachos ya muy mal y que no puedes evitar por qué el lugar es pequeño, el servicio es muy lento y muy malo, y nada cuesta atender bien y sin poner carotas a tus clientes. Tampoco hay orden, siempre vez un enorme grupo de gente intentando ser los primeros a quien le tomen la orden en la barra.
Una pena por que teniendo en cuenta el éxito que ha tenido durante tantos años, ya es seguro que tuvieron la oportunidad de abrir otro bar igual en un lugar más grande, o bien cambiarse de lugar a uno mejor, pero no, les gusta seguir ganando y acumulando dinero y no invertir nada de nada en mejorar. Perfectamente podrían expandirse o contratar personal que lidie con los borrachos, o bien, ponga orden en la barra, no lo sé, están estancados acumulando dinero. Por qué la gente seguirá yendo por lo buena que es la...
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