Birrieria la Tradicional — Restaurant in State of Mexico

El día jueves 20 de marzo 2025, pase por una birria de chivo la de $159.00 y un pastel de chocolate. Bueno llevo tiempo yendo a este lugar a comer o comprar para llevar. Primero me cobran y después me dan el servicio. El tema aquí es que le pregunté a la chica que estaba atendiendo, una de pelo corto morena. Le pregunté que si le habían puesto carne a mi birria y ella contestó que sí pero con una jeta, a lo que le dice que si quería checar, le contestó que como lo checaria, yo me refería que necesitaba una cuchara o algo para ver. Total me da mi birria y compro un pastel de chocolate el de Ferrero de $59.00. Llegando a mi casa voy abriendo el vaso de 1 litro y resulta que si llevaba carne pero muy poquita y un pellejo de la carne demasiado grande. El pastel estaba pasado, no tenía sabor, el pan del pastel sabía masudo, en fin no sé si sea casero o no, pero lo que es el chocolate y el pan del pastel tenía un sabor muy raro. Qué lástima que vayan perdiendo el sabor, la atención y sobretodo que esté bien despachado. El precio subieron mucho pero bajaron en las porciones y calidad. Y ojo no es apenas que iba a consumir, llevo casi 2 años consumiendo, y es una lástima porque el servicio todavía el año pasado estaba súper bien. Si van a seguir dando servicio al cliente procuren poner a personas agraciadas con el trato y que no hagan jetas, que contesten los saludos y que...

No he tenido la oportunidad de ir en persona, pedí por uber, estaba lloviendo, entonces el repartidor se tardo UNA HORA en llegar, esto claro que no es culpa del negocio, lo menciono porque lo normal es que en ese tiempo los tacos ya estuvieran fríos y no tan buenos, y aun así, aun fríos, estaban increíblemente deliciosos, pedi 1 de birria de res, 1 birria de chivo y uno de cochinita, y son los tacos de birria mas ricos que jamás haya comido. Para comer birria siempre tenía que ir a cdmx porque en Toluca no conocía ninguna que valiera la pena, y esta se lleva mis aplausos, el consomé también muy...

Considerando que en Toluca casi no lugares que ofrezcan comida buena, pues.... Este al menos está bien limpio, con respecto a una birria típica de Jalisco, le doy un 3 en la escala del 1 al 10, por qué el caldo es tan espeso, que parece atole! Y la carne deshebrada que parece para. tamales.

El precio pues...... Considero que abusan con el precio del litro de agua...