Diablo Burger — Restaurant in Veracruz

Es muy fácil dejarse llevar por la emoción positiva o negativa y dar opinión sesgada, por lo que intentaré ser lo más objetivo posible a fin de orientar a dueños y comensales de manera constructiva:

Comida: hemos ordenado varias veces tanto a domicilio como en restaurante y la opinión es consiste; la comida suele ser muy buena, con excepción de alguna que otra vez que los ingredientes se pasan de cocción (carne o vegetales quemados) y detalles importantes pero menores que no influyen demasiado con la calidad general de los alimentos. He visto reseñas donde algunos ingredientes han hecho daño a la gente o están mal preparados pero personalmente puedo decir que muy probablemente obtendrás una buena experiencia con los alimentos regularmente.

Servicio (y aquí empiezan los "peros"): la rapidez no es su punto fuerte, ni en entrega ni mucho menos en restaurante. Necesitas paciencia y tiempo para disfrutar comida de ellos. La atención en el local, si bien es cierto no es mala, tampoco es la mejor. Aquí en ejemplo: ordenemos "zarzaparrilla" que según el menú incluye un refill, pero la chica que atiende dijo: "lo sentimos, es que no tenemos suficiente así que no hay refill". Uno entiende que puedan verse rebasados dr trabajo y que no calculen sus cantidades, pero si la gran cantidad de pedidos a domicilio los hace perder el control, deben hacer cambios para no perder clientes. En el local tardan en traer los alimentos lo mismo o más que a domicilio porque se nota que la prioridad es delivery.

Atmósfera: el lugar no es visualmente malo aunque es pequeño y no es cómodo. Las bancas de madera cansan/lastiman tomando en cuenta la hora de preparación de alimentos más el tiempo de consumo que debes permanecer. El personal da enfoque a pedidos y necesitarás más paciencia. Y, aunque el gusto se rompe en géneros, si la música popular, regional, latina y de volumen fuerte no es lo tuyo, mejor pide a domicilio.

En general puedo decir esto: si te interesa comida de buen sabor a precios razonables y tienes tiempo y paciencia, vale la pena ir. El sabor es casi que su único punto fuerte. Si quieres sus alimentos sin tanto qué arriesgar, mejor pide a domicilio y tardará lo mismo o menos en llegar. Si buscas un lugar con excelente atención, cómodo y de servicio rápido, a la segura mejor busca...

Una decepción total. Tardaron 57 minutos en darnos una orden de 4 hamburguesas para llevar, nunca había esperado tanto en un restaurante de comida rápida. Lo peor fue cuando abrimos la comida, hay veces que el la comida justifica el tiempo de espero pero desafortunadamente no fue el caso. Las "papas fritas" de cortesía estaban simplemente sumergidas en aceite con falta de cocción. Los vegetales de las hamburguesas en muy mal estado. El pan abusaba de seco y a la carne le faltaba sabor. En dos de las hamburguesas el tocino era pura grasa. En general, para una hamburguesa de $65.00 pesos sé que no se podría esperar mucho por el precio pero con tantas opciones en Xalapa es hasta frustrante caer en lugares así.

Mientras estábamos esperando ni siquiera se acercaron a decirnos la razón del retraso aunque sea por cortesía, tampoco nos avisaron antes de pedir el tiempo de espera. Se notaba confusión entre el servicio y cocina y que mes falta personal calificado para cumplir con su demanda.

No recomendaría el lugar y personalmente no volvería. Sin embargo, espero que puedan mejorar para que la sana competencia en la economía...

La comida muy buena, todo lo demás pésimo.

La comida muy bien. Para subir al segundo piso pasas por unas escaleras que se sienten muy inseguras, es algo tardado el tiempo para que te atiendan incluso si no hay tanta gente, la música algo alta a mi gusto pero nada que ver mejor no pongan nada y finalmente para pagar con tarjeta debes cubrir un % más cuando en otros negocios ya está incluido en el costo del menú, ah y tampoco tenían cambio y no termine de contar cuántas monedas pequeñas me dieron. Los conocí por Uber eats y prefiero que así se quede, una buena comida pero con todas esas molestias mejor para llevar.

Pero las hamburguesas muy muy buenas y la horchata un poco pasada de dulce pero...