Los Capitales Taqueria al Carbon — Restaurant in Veracruz

Le pedí a la chica bien cocido y lo tuve que regresar porque no lo hicieron como lo pedí, estaba con mi hermana menor y no podía comerlo así. El baño está muy pequeño al igual que la tasa de baño, el sapito del baño está mal puesto entonces se les riega el agua, la llave para lavabos no tiene tapa y sale un chorro muy grande de agua. No tienen variedad de bebidas, de eso la comida es muy buena y el lugar es muy limpio, creo que hasta tienen alarma contra incendios. Me gustó aunque si tiene sus detalles como esos, la atención prestada fue muy buena con todo y lo anterior. No lo recomendaría mucho pero quizás pasaría una vez más...

Por mucho, los mejores tacos de cortes de Xalapa. Los de tripa son los mejores que he probado de Canadá hasta Argentina: doradita y se desarma en la boca como mantequilla. Las mollejas son un sueño, y el tuétano generoso y espectacular, sin artificios, pura mantequilla de los dioses. El guacamole hecho al momento está sazonado justo a tu gusto. El servicio sin igual, y el ambiente sorprendentemente acogedor, pues por fuera se ve sólo la barra.

Mucho lugar para estacionarse, ¿que más se...

Excelente lugar Pros: comida rica a un excelente precio Contras: el servicio es lento aunque vale la espera A los meseros les falta ser proactivos, por ejemplo la primera vez que fui pedí una limonada mineral pero el mesero me comentó que no tenían, sin embargo tenían limones y agua mineral solo les faltaban...