Di Bari Pizzeria — Restaurant in Villahermosa

Pésima experienca en sucursal. Soy foráneo y unos amigos nos invitaron a comer a ese restaurante para platicar y pasar una buena velada. Desde que llegamos mi esposa y yo, el hostess que dijo llamarse Jorge y además ser el gerente del restaurante nos recibió con un "el lugar ya esta lleno, se nos acaba de llenar y el tiempo de espera es de mas de media hora" sin siquiera saludar. Le dije que estábamos esperando a otra pareja y tajantemente dijo "pues no, aquí no hay ninguna pareja, todas las mesas tienen familias", siempre con falta de tacto y amabilidad. Le dijimos "esta bien, vamos a esperar" y nos salimos a esperar a nuestros amigos. Al tiempo ellos llegaron y decidimos entrar nuevamente ya que uno de los lugares de estacionamiento se había desocupado y asumimos que posiblemente se había desocupado una mesa. Al entrar la misma persona nos recibió nuevamente con un "Tengo lleno, no hay lugar". Nuestra amiga señaló una mesa desocupada a la entrada donde había un repartidor de comida (Uber o rappi) y le preguntó si nos podía dar esa mesa, a lo que Jorge contestó "es que esa mesa también está ocupada". Acto seguido mi esposa le pidió su nombre y yo le pregunté si él era el gerente, respondiéndome que si. Le pregunté qué donde podía yo poner una queja y me dijo que en la pagina de Facebook del restaurante; me preguntó que porqué y le dije que para poner una queja por su forma poco amable de recibirnos y hacernos saber que no había mesas. Me dijo con todo y gesto desafiante "pues no he sido grosero con usted" y le contesté que si, que su tono no era el correcto para hablar a sus clientes, que él tenía que ser amable y en la medida de lo posible buscar una solución. OJO administración del restaurante Di Bari, podrán tener la mejor pizza de la ciudad, pero en los restaurantes lo más importante es el servicio al cliente y hacer que nosotros nos sintamos bien en nuestra visita a sus sucursales. Ese señor al ser gerente de su sucursal es representante del equipo de administración de su negocio. Y dudo que ustedes quieran tener esa reputación con sus clientes. No dudo de la calidad de su comida e ingredientes, pero ese trato de su empleado me hace no querer pararme nuevamente ahí y mucho menos recomendar su restaurante. Nos fuimos a Boston Pizza donde si pasamos una velada agradable con personal capacitado para atender a sus clientes con amabilidad y...

“La vida de un crítico es sencilla en muchos aspectos, arriesgamos poco, y tenemos poder sobre aquellos que ofrecen su trabajo y su servicio a nuestro juicio. Prosperamos con las críticas negativas – divertidas de escribir y leer- pero la triste verdad que debemos afrontar, es que en el gran orden de las cosas, cualquier basura tiene más significado que lo que deja ver nuestra crítica. Pero en ocasiones el crítico si se arriesga cada vez que descubre y defiende algo nuevo… el mundo suele ser cruel con el nuevo talento, las nuevas creaciones… lo nuevo, necesita amigos. Siempre será un gran placer disfrutar de una buena pizza, cual mejor lugar que Di bari, mis noches y días son mejores después de disfrutar un buen vino con una buena pizza, que mejor placer del paladar de que complacerlo con algo que llena el alma y fomenta una buena reunión o visita, deseo regresar a Di...

Di Bari wordt door de meeste lokale mensen van Villahermosa omschreven als de plaats met de beste pizza. Ik ben niet akkoord. De zaak gaat er prat op dat ze pizza's serveren klaargemaakt in een steen- of houtoven.

Mijn vriendin en ik zijn geweest en hebben een pizza hawaï besteld met een extra ingrediënt: champignons. Groot was mijn verbazing toen de pizza op onze tafel geplaatst werd en het meteen duidelijk was dat de champignons uit een blik kwamen.

Een echte authentieke pizzeria serveert enkel VERSE champignons op zijn pizza's. Als ik producten uit blik wil koop ik wel een diepvriespizza in de supermarkt. Bovenop was de kelner onvriendelijk.

Het enige pluspunt is de min of meer romantische inrichting van de zaak maar voor mij komt er geen...