Ce dimanche soir, je suis allé au restaurant Afoulki à Ouarzazate. Cette visite m'a inspiré ce commentaire : À peine êtes-vous entré dans le restaurant, que vous êtes accueilli par un serveur qui se présente, vous assure la bienvenue et vous accompagne vers la table qui convient le mieux à votre souhait. Le serveur, ce soir c'est Hamid, vous met entre les mains la carte du restaurant qui est pourtant déjà sur la table et pour faciliter votre choix vous conseille les plats qui correspondent le plus à votre attente. À peine avez vous parcouru la carte que des amuse-bouche sont discrètement disposés sur la table, vous laissant le temps nécessaire au choix de vos plats. Les salades marocaine et salade variée sont servies sans attendre. Elles respirent la fraîcheur. La présentation est recherchée et elles sont très copieuses. Les sauces qui les accompent sont faites maison et très goûteuses. Les brochettes kefta qui suivent sont disposées dans une grande assiette accompagnés d'haricots verts et de carottes qui ont été préparés pour le service. En plus de ces frais, des frites ont été soigneusement disposées dans un petit panier à friteuse miniature. Ce qui apporte une touche toute personnelle à votre assiette. Et ce sont de vraies frites moelleuses à l'intérieur et savamment dorées à l'extérieur. La viande des keftas est cuite comme il se doit et superbement fondante dans la bouche, avec un assaisonnement qui convient à votre attente. Une bouteille d'eau, dans une carafe en verre, est déposée sur la table. Hamid vous précise discrètement que c'est une eau filtrée. Ce qui se vérifie avec appréciation dès qu'on la boit. Enfin, pour que votre bienvenue soit plus personnalisée qu'un simple accueil, Le restaurant vous offre un subtil yogourt maison. À ce moment là vous êtes comblé et subjugué par tant de douceurs et d'attentions si personnalisées. Et votre satisfaction et si grande que vous en oublierez la note... si douce en égard d'une soirée où tous vos sens ont été satisfaits. Restaurant Afoulki Ouarzazate, à recommander ...
Read moreNous sommes arrivées pour manger, nous avons été super mal accueilli par le serveur. Nous avons dû l'appeler à plusieurs reprise pour mettre la table ainsi que pour avoir des verres ( ça avait l’air de le déranger). Nous étions accompagner de nos enfants et nous avions eu besoin d’une chaise bb. Nous lui avons demander d’en avoir une et si elle pouvait être nettoyé car elle avait été utilisé et pas très propre. Nous avons dû attendre plus de 30 min et bien sure nous lui avons demander plusieurs fois!! Le serveur était très désagréable!!!! On avait commandé une pizza et nous ne l’avions pas fini, à la fin on lui demande à deux reprises une boîte pour l’emporter avec nous. On nous a jamais donné cette boîte pour emporter la pizza et pour couronner le tout on a aperçu sa collègue la manger quand nous sommes partis dans nos voitures! Les enfants on mis plein de nourriture par terre, nous avions demandé un balais pour nettoyer et il nous a dit « ah non non y’a la femme de ménage », pour au final soupirer devant notre table!!! Cependant le repas était très bon , nous n’avions rien à dire sur ça et c’était...
Read moreI had a really good experience at Afoulki Café. The drinks were fresh and tasty, prepared with great attention to detail. The atmosphere was cozy and relaxing, making it a perfect spot to sit and enjoy. The staff were friendly and welcoming, which added to the positive experience. Definitely a place I’d recommend for anyone looking for good drinks and...
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