't Bolletje — Restaurant in Apeldoorn

Een echte afrader. Jammer dat ik geen review kan plaatsen zonder dat ik sterren moet aanklikken. Want 1 ster is nog veel te veel. Ik geef deze review niet om iets te zeuren te hebben, maar om mensen te waarschuwen dat je hier je broodjes niet moet halen. Oke de prijs is leuk, maar dat is ook ongeveer het enige positieve dat ik kan melden...... Gisteren daar broodjes gehaald, onder het motto... de kleine ondernemers hebben het lastig. Voor de eerste keer en dat was ook gelijk de laatste keer. Van klantvriendelijkheid had de persoon achter de toonbank nog nooit gehoord, eigenlijk kun je het wel onbeschoft noemen. Leek wel of we haar stoorde en ze zag ons liever gaan dan dat we iets kochten. Er kon echt geen vriendelijk woord af en je aankijken was er ook niet bij. En ondertussen met iemand die daar zat te eten (neem aan een klant) roddelen over andere klanten. Er kwam een andere klant (ik hoop voor ze een vaste) bij zitten en ze zei (of eigenlijk schreeuwen) dat hij aan de beurt was als zij in haar neus aan het peuteren was en zich verveelde. Later vroeg ze aan hem: "Wat mot je". Hygiëne was ver te zoeken, geen handschoenen aan (dacht dat dat wel een beetje verplicht is als je met eten werkt). Gelukkig geen broodje met vlees besteld, want snijmachine was al een tijdje niet schoongemaakt. Kortom, echt niet voor herhaling vatbaar. Een echte afrader...

Slechtste. Service. Ooit. Bij deze zaak draait het alleen om de transactie, en niet de interactie. Totaal geen passie voor horeca & klanten; alleen voor wat ze verkopen.

Toen ik beleefd vroeg waar het toilet was, keek (vermoedelijk) de eigenares me aan alsof ik haar dag had verpest. Haar reactie? Een geïrriteerde blik en een kortaf antwoord. Echt, zo'n gebrek aan gastvrijheid heb ik nog nooit meegemaakt. Ik loop echt niet graag bij een zaak weg, en geef ik het graag een kans, maar dit voelde gewoon aan alle kanten verkeerd en onprettig.

Misschien draait de zaak op vaste klanten of een gunstige huurprijs, maar met zo’n belabberde service hoor (en verdien!!) je gewoon failliet te gaan. Sterker nog: het lijkt bijna alsof je hier juist wordt aangenomen op je klantonvriendelijkheid. En dat is op zich al een prestatie, alleen niet eentje om trots op te zijn.

Conclusie: ik vermoed dat de oudere vrouw zelf de eigenares is, en zal deze 'service' dus nooit veranderen. Perfect voor masochisten en mensen die zich graag onzichtbaar willen voelen.

En voor potentiële klanten: loop alsjeblieft door. Er zijn genoeg plekken waar je wél met respect wordt behandeld, zoals Sillies, 5...

Broodjes zijn prima. Maar wat een personeel zeg..eentje staat ham te snijden, inmiddels een stapel om een weeshuis te voeden en de ander is liters jus d'orange aan het persen. Prima maar niet als een 10 man staat te wachten (waarvan er 3 afhaakte). Dan komen ze eindelijk in actie, dan gaat dat zooo traag. Koffie maken kost ze al een paar minuten. Altijd opzoek naar een mes of een lepel. Uit het niets begint er eentje te schreeuwen of iemand van ons toevallig een bestelling kwam halen...niemand reageerde en ze ging terug jus persen...kom op, actie, er staan mensen te wachten. Hygiene staat ook niet hoog in het vaandel. Mevrouw (beetje oostblok uiterlijk) pakt contact geld aan, graait wat munten en geeft deze als wisselgeld aan twee klanten voor me. Vervolgens gaat ze met ongewassen handen weer broodjes smeren. Geen desinfectie. Niets. Ik ben uit de rij gestapt. Jammer. Want het concept is prima en de broodjes zijn echt lekker (zelfde menu als 20 jaar geleden, heerlijk) maar kom op, doe iets aan efficient werken èn pas de hygieneregels toe. Zo jammer. Die zaak is een goudmijn maar verliest steeds meer de glans. Ik en velen met me zijn...