Alberto's Barneveld — Restaurant in Barneveld

Heb ze privé maar een bericht gestuurd. Is hier op niet proactief. Er zijn nog wel wat punten tot verbetering. Vooral op sturing van personeel bij drukte. Prijzen zijn stevig, maar als ze gaan bieden wat ze moeten bieden dan is dat prima. Nu vind ik ze prijzig. Verder een mooi ingerichte zaak en dat kost ook geld. Met zo’n mooie zaak en deze prijzen moet het ook een echte avond uit zijn. Daar moet het nog naar toe.!!

Maar helaas krijg je mail terug dat ze je liever niet meer zien komen. Gelukkig heeft dit restaurant het niet zo zwaar blijkt .😂 wat een arrogantie ik hou daar wel van😂🥳 En vinden het normaal dat je gewoon 2,5 uur mag doen met alleen een voorgerecht.

“ Hartelijk dank voor de uitgebreide mail. De dame achter de bar, dat ben ikzelf. Ik ben samen met Albert de eigenaar van Alberto’s.

Ik vind het jammer om te lezen dat uw avond teleurstellend is verlopen. Dat kan nooit de bedoeling zijn van een avondje uit! Wij hebben bij uw tafel 2 fouten gemaakt, het is niet alleen fout gegaan in de keuken maar ook aan tafel. Wij zijn er vanuit gegaan dat u een gezellig avondje uit was, dat betekent voor ons dat wij niet de gerechten er achter elkaar “doorduwen”. Dat is een inschatting die word gemaakt door onze bediening. De meeste gasten die bij ons binnenkomen staan niet binnen 2,5 uur weer aan de bar om af te rekenen. Daarnaast is onze nieuwe kaart is afgelopen vrijdag ingegaan, dat geeft meer druk in de keuken omdat zij daar nog aan moeten wennen, dan zult u zeggen dan moet je een nieuwe kaart niet in laten gaan op vrijdag, dat klopt. Dat is een risico die wij hebben genomen en de keuken had die dag te maken met een aantal zieke medewerkers. Ook dat is ons eigen risico, daar hebben meerdere bedrijven mee te maken op dit moment. Dat is ook de reden dat ik zelf achter de bar stond en Albert stond aan het luik. Voor deze fouten bied ik dan ook volledig mijn excuus aan.

Wij hebben er alles aan gedaan om een passende oplossing te bieden wat ook door u en uw tafelgenoten als passend werd ervaren. Als er iets misgaat, om welke reden dan ook , dan moeten wij dat oplossen. Op het moment dat u aan de bar stond werd pas aangegeven dat u zelf de gerechten heeft teruggestuurd. Onze bedrijfsleider ( Niels ) stond naast u en heeft dit mijn inziens keurig opgelost door alle hoofdgerechten van de bon te halen en de afgesproken 10% korting te geven. Wij hebben u koffie aangeboden en limoncello, deze heeft u zelf alsnog geweigerd. Ik zou niet weten waarom ik hem op dat moment had moeten “overrulen” omdat ik ( maar gewoon de dame achter de bar ook toevallig de mede-eigenaar ben ) Onze medewerkers zijn uitstekend instaat om dit zelf op te lossen. Niels is de bedrijfsleider en was op dat moment ook de juiste persoon die u te woord heeft gestaan. Het feit dat u met een honger gevoel naar huis bent gegaan snap ik, aangezien wij alles weg hebben moeten gooien.

Het is onze insteek is om onze gasten een gezellige en heerlijke avond te laten hebben. Als ik dan tot 6 keer toe te horen krijg dat iets 3 min duurt, 4 minuten etc.. dan lijkt het bijna alsof er iemand met een timer aan tafel zit en zijn wij er dus totaal niet in geslaagd om u een plezierige avond te bezorgen. Dat neem ik onszelf kwalijk. Ik denk dat de conclusie van deze avond is dat wij niet kunnen voldoen aan uw verwachtingen en dat bij een volgende avond uit de keuze voor een ander restaurant wellicht beter zal zijn.

Hartelijke groet Lyanne...

The food AND service were excellent. I've been to many many FINE dining restaurants. I mean Michelin star restaurants. This was better than any of those restaurants. Tim, you and the rest of the kitchen staff deserve more than a Michelin star. Noor was the waitress that attended to our very needs and she was a superstar. Thank you Alberto's and staff. It was a perfect night. Thank you Noor for the recommendations. You recommended the Scallaps as an antrée and it was perfectly prepared by the chef. It melted like butter in my mouth. It was perfect. The best I've ever had. For the main course I had the duck breast and my wife had the Simentaller Entrecote. Again perfectly prepared and served. It was to...

Nice cosy restaurant, good and friendly service with a good selection of wines. Food wise, ok but not brilliant. Bruschetta Pomodoro was very poor, more like Melba toast drenched in oil with a Mexican tomato salsa. Canelloni tasteless, dry and burnt. Pizza’s not bad, but not quite the crust I’d expect from an Italian pizza but one of our party had the pizza con carpaccio...