Ristorante Il Municipio — Restaurant in Dinkelland

We hadden er veel zin in. Lekker met z'n viertjes tijdens onze 3 weken in de buurt van Denekamp uit eten en dan ook nog eens naar een restaurant dat in 2023 het NK Pizzabakken had gewonnen. Het ontvangst was nou niet heel hartelijk te noemen. We werden naar onze plek gedirigeerd en een van mijn zoons, hoogsensitief, merkte op dat de dame die ons ontving, er niet heel veel zin in leek te hebben. Ook bij hrt opnemen van de bestelling: weinig interactie, kortaf, weinig oogcontact. De jongeman die de drankjes kwam brengen, maakte het wel weer een beetje goed, vrolijk, zwierig en met humor.

De pizza's zijn best okee. Beetje 'Crosta Mollica-achtig', vergelijkbaar met de kwalitatief goede versies van productie-fabrieks pizza's uit de supermarkt. Het deeg lijkt op brood en heeft wat vering. Maar ook teveel zout, proeven we. Toch: prima gebakken en niet verbrand. Maar ze hebben wat mij betreft niet de krokante luchtigheid die een kwalitatief goede Italiaanse pizza moet hebben. Nog meer te zeuren? Ja.. ik blijf van mening: op een Pizza Margherita hoort basilicum erbij, als standaard onderdeel. De Tricolore, de kleuren van de Italiaanse vlag in deze pizza hebben een symbolische maar ook een culinaire waarde: geschiedenis en smaakkomen bij elkaar. Rood in de saus, wit in de mozzarella en groen in de basilicum. Ik snap niet dat je dit apart erbij moet bestellen.

De desserts (we bestelden geen voorgerecht) waren goed. Smaakvolle tiramisu en tartufo nero, wederom met schwung gebracht door de jongeman.

Kortom: prima pizza's maar niet opzienbarend (smaken verschillen natuurlijk) en wat ons betreft goede nagerechten.

Jammer van de wat kil overkomende ontvangst. Het viel ons op dat andere, bij de gastvrouw blijkbaar bekende mensen, hartelijker werden ontvangen. Waardoor we ons nog meer toerist voelden. Tijdelijke passanten, lopende portemonnee.

Om meneer Reimers te quoten: "Oprechte...

I had the third and final course of the waljing menu atIl Municipio. As this is an Italian restaurant, it was no surprise to be served Tiramisu. This was really petfect, and also a very large portion. Amd if that weren't enough, 2 additional sweets were added to make it all complete.

All in all, this 3 course walking menu is highly...

Красивый ресторан с интересным интерьером. Камин, свечи, драпированный подвесной потолок, уютные уголки и имитация фресок на стенах придают ему своеобразный колорит. Вкусная пицца на дровах, интересная подача рыбных блюд. Сервис меня поразил. Несмотря на все нарекания на специфику неспешного обслуживания в Нидерландах, такого я ещё не видела... Совершенно не контактная официантка. Сначала я пыталась ей объяснить полезность моих фото для ресторана. Реакции - ноль. Ок, спросила ее на нидерландском - можем ли мы говорить на английском. Она тоже не ответила. Я почувствовала себя невидимкой. Ни одной улыбки или шутки в течение вечера (у нас был семейный праздник на 11 человек).

В конце я попросила ланч-бокс, хотела забрать половину недешевой пиццы (18,5 €). Она обещала принести, но в результате пиццу я завернула в салфетку.

Ресторан уютный, пицца готовится на дровах, рекомендую к посещению. Возможно, вам повезет больше с обслуживанием.

Впрочем, кроме меня, никто на это не обратил внимания - нам было...