Definitely not pizza! Not sure what it was we got served. It was round, crispy (actually not the worst base ever, like a medium quality frozen pizza), had a tomato sauce, and toppings. Perhaps it was a pancake?
From the decent base up it was nothing short of amazing(-ly shocking). Bacon and gorgonzola pizza with overly sweet tomato sauce. No, really, after having removed the next 20 millimetres of toppings not even this was edible as the only flavour left was that of strong maple syrup.
Bringing us to said next layers. We saw the salad on the menu, confusing us at first. "Oh wait, they're obviously talking about a side salad. They just put it on the menu strangely...". But no, it was there! A good thick layer of refrigerated mixed salad cut up at least a day ago. Not only adding nothing to flavour or texture, now the "pizza" below it was cold.. Followed by a thumb thick layer of cold(!) sliced chicken breast. Proportions, anyone?! And to top it all off a good sprinkle of pecorino cheese. The advertised parmesan would've made sense at least. This just added to the confusion and overall weirdness of the dish.
My partner's salmon pizza was equally quickly discarded being ludicrously salty (more salmon and more salt is not always more better guys..) and topped with spring unions that were either freezer burned or simply cut many days ago (sorry, "opened". I doubt this kitchen even has a knife) and stored in an open refrigerator. Hence chewy and without flavour.
The friendly staff was not enough to make up for the abominations coming from the kitchen. The prices are high, even for a good pizza place. But would have been acceptable if we would have seen an actual pizza.
I loathe the day an actual Italian walks into this place. He or she will most likely suffer a heart attack seeing what has become of their nation's heritage. I'm confident I speak for my country when I say:...
Read moreVanwege alle lovende recensies op google maar eens gaan eten bij Stretto. We hadden er al eens een paar jaar geleden een lunch gedaan en die was oké.
Het personeel komt wat onervaren over en er de communicatie onderling loopt niet helemaal lekker. Twee maal kwamen ze langs om onze bestelling op te nemen.
We kwamen kort voor sluiting van de keuken maar als we snel waren konden we nog wat bestellen, werd ons verteld. Dat voelde wat on-welkom.
We hebben beide een pizza besteld. De bodem / deeg was prima. Lekker dun en goed van smaak. De rest van de pizza was ook lekker maar we hadden naar aanleiding van de recensies meer verwacht.
Er stond geen olijfolie op tafel. Toch een beetje basis in een Italiaans restaurant en ook wel erg lekker om de korst lekker in te soppen.
Voor het bier moest ik vragen naar de bierkaart. Ik had daardoor de verwachting dat er vele soorten bier waren. De hoeveelheid verschillende soorten bier viel helaas tegen. Er stonden wel mooie bieren op de kaart. Een mooie Jopen bier op de tap en ik heb zelf een barlywine van 10% genomen. Erg lekker bij de pizza (eigenlijk lekker bij elke gelegenheid 😎).
Al met al de beste pizza van Doetinchem maar er is nog wel een slag te maken om de beste van...
Read moreAfgelopen zondag met een groep van 8 gegeten, zie foto's. Mijn 1e keer. De anderen hebben volgens mij wel allemaal aardig gegeten, maar voor mij was t een tegenvaller. Vandaar ook de 3 sterren voor t eten. Flamkuchen, dit was een kleine pizza in puntjes, met daarop veel spread( iets in de trant van philadelphia) daarop een paar stukjes rode ui en zalm snippers. Voor mij was dit niet zoals een flamkuche hoort te zijn. Daarna had ik de salade met zalm en gamba's. Helaas was het geen koude salade. Er zat warme zalm en warme gebakken gamba s in. Na 3 a 4 happen ben ik gestopt. Ik had zin in een lekkere frisse salade. Maar dat was t zeker niet.
Voor iedereen geldt zijn eigen smaak. Zoals ik al schreef volgens mij heeft de rest best aardig gegeten.
We hebben t met de groep gezellig gehad, maar voor mij was dit de 1e en...
Read more