Aan de Fonteyn — Restaurant in Dronten

Wat is gisteren heb meegemaakt, dat is echt ongekend en heb ik nog nooit gezien of meegemaakt in een restaurant. Ten eerste heb ik een te lange tijd moeten wachten om mijn bestelling op te nemen. Daarna toen ik eenmaal mijn bestelling kreeg, de ossenhaas spies, medium- welldone. Kwam ik tot ee ondervinding dat die nog rouw was. Te rauw voor mij om te eten. Dus ik vroeg aan de serveerster of de spies nog heel even op de grill mocht. Zo stond het ook op de menukaart. Wat zegt ze: ja we zullen hem nog even in de oven stoppen. Pardon? De oven? Jullie maken volop reclame over jullie lavagrill. Daarna kreeg ik mijn spies terug. En helaas waren sommige stukken nog steeds net zo rauw. De minder rauwe stukken heb ik gegeten en daarna ben ik maar weggegaan. Wat een aanfluiting. Mocht je dit lezen en denken hier wat te eten. Ik raad het je ten strengste af. Je wordt echt de zaak uitgekeken en niet vriendelijk benaderd. Wat jammer is want het is verder echt een mooi locatie en...

Gisteravond een diner voor twee. De kaart was onvolledig, het eten matig en... een haar in het eten van mijn vrouw!!! Volgens de gastvrouw was dit niet mogelijk omdat de koks gel in hun haar hebben. Niet gevraagd of het eten gesmaakt heeft bij afruimen, misschien omdat we de helft hebben laten staan. Smakeloze, opgewarmde puree en trostomaatjes zonder kruiden incl droge asperges en smaakloze bieten. Bij betalen geen bedankt of tot ziens, we werden genegeerd na de kritiek. 2x 23 euro voor de hoofdgerechten, 4,50 voor een broodplankje, 22 euro voor de wijn. Dat maakt 72,50 voor 45 minuten smakeloos diner en ongastvrijheid. Nog nooit zo slecht gegeten. Restaurant heeft de review op eet.nu gerecenseerd, het stuk over de haar in het eten is...

Dronten kent voor een plaats van zijn omvang enkele heerlijke restaurants. Waar een dorp van deze omvang normaal niet verder komt dan een cafetaria of eetcafé wat meer doorgaat voor een veredelde sportkantine, bied Dronten meer, waaronder Aan de Fonteyn. De eerste indrukken moet je vooral laten voor wat het is, laat je verrassen door de service en kwaliteit.

Qua uiterlijk van buiten wat donker en van binnen wat sportkantine achtig. De service en de kaart zijn van een heel ander kaliber. Vriendelijk, snel en smaakvol. Kaart mag iets uitdagender om de concurrentie te verhogen en de diversiteit te verhogen. Kijk naar de gerechten en zie de aandacht die de chef heeft voor de gerechten, dat...