Villa Brutus — Restaurant in Ede

This place caught our eye while we were taking a walk in the town, and since many other food places were closed, we decided to sit here. Although the servers were very kind and the food did not take lots of time to be served, it was really not what we expected. The schnitzel was just bland, no flavor at all, the pizza had a ketchup-like sauce, which didn't match the "Italian restaurant" title at all. The prices were also a little bit higher than they should've been for this quality of food but...

Voor ons de eerste en laatste keer. Vanavond voor het eerst gegeten bij Villa Brutus, we waren benieuwd naar het lekker Italiaanse eten. Geen idee wat we op ons bord kregen maar Italiaans was het niet. Mijn spaghetti was flauw en smaakloos, de saus leek uit een potje te komen en de vegetarische balletjes maakten naar brood. Tot overmaat van ramp zat er in de Penne pesto van mijn vrouw een hard en scherp stuk plastic, ik denk tijdens de bereiding ergens van afgebroken. Gelukkig zag ze het op tijd voor ze een hap nam, anders had het ernstiger kunnen aflopen. Tussen de gangen door moesten we eindeloos lang wachten, het was duidelijk veel te druk in de keuken. Als afsluiter wilde ik graag een decaf Latte macchiato maar dat was niet mogelijk volgens de serveerster omdat het niet in haar computertje stond. We konden wel een gewone decaf koffie bestellen. Toen we haar vroegen of ze daar dan melk bij kon doen kon dat niet. Echt, schiet mij maar lek! De bediening was ook totaal niet vriendelijk of gastvrij. Als korting voor het ongemak van het scherpe stuk plastic in het eten kregen we drie drankjes gratis. Niet te geloven, in een fatsoenlijk restaurant zou je uiteraard het hoofdgerecht waar het in gevonden was niet hoeven te betalen, maar bij Brutus vonden ze deze kleine korting meer dat genoeg. Anyway, wij komen hier niet meer, dat mag...

Het voorgerecht en nagerecht was perfect zeer smakelijk maar de pizza was deze keer niet de pizza die we daar gewend waren was hard en bijna niet te eten daarin tegen was de topping smakelijk en moesten heel lang wachten tussen de gerechten. Erg jammer dat dit is gebeurd bij ons favoriete restaurant.

20 augustus 2025 Vandaag na twee weken uiteraard weer teruggegaan naar ons favoriete restaurant en dit keer was het weer als vanouds. Heerlijk gegeten alles was perfect alleen dit keer geen pizza genomen dat durfde we nog niet maar kipsate en mixed grill. Ik zag wel op andere tafels dat de pizza er als vanouds uitzag dus die gaan we zeker weer bestellen de volgende keer. Ook nog een prettig gesprek gehad met een van de medewerksters over mijn eerste review en nogmaals uitgelegd waarom ik toch de wat negatieve review geschreven had.

18 september 2025 Vandaag weer samen zalig gedineerd dit keer weer de heerlijke salade kip en vis genomen en als hoofdgerecht pizza tonijn en carni en deze waren gelukkig weer als vanouds dus zalig gegeten. Bedankt dat jullie aandacht hebben geschonken aan mijn eerste review over de veel mindere pizza. Zeker weer tot de...