Biercafé Substitute — Restaurant in Ede

Biercafé Substitute is een verborgen parel voor de liefhebbers van speciaalbier en een vaste waarde in de stad voor iedereen die houdt van een ontspannen sfeer met een uitstekende bierkaart. Gelegen in een gezellig hoekpand, ademt het café een sfeer die je als liefhebber van de authentieke bruine kroeg zeker zal waarderen. Het interieur is gemoedelijk en ietwat nostalgisch, met houten tafels, vintage posters, en een barman die je altijd met een glimlach begroet.

Wat echt indruk maakt, is de bierselectie. Substitute biedt een indrukwekkend assortiment aan bieren van over de hele wereld, met een sterke focus op ambachtelijke bieren en seizoensgebonden specials. Van fruitige IPA’s en donkere stouts tot subtiele witbieren en unieke zuur-bieren, de kaart is breed en zorgvuldig samengesteld. Het personeel heeft een grondige kennis van de bieren en weet uitstekende suggesties te doen op basis van jouw smaakvoorkeuren. Regelmatig zijn er ook tapspecials of thema-avonden waarbij nieuwe bieren worden geïntroduceerd – een perfecte gelegenheid om iets nieuws te ontdekken.

Het publiek dat naar Substitute komt, is gevarieerd, van doorgewinterde bierkenners tot mensen die gewoon zin hebben in een goed glas bier in een relaxte setting. Ondanks de hoge kwaliteit van het aanbod, is de sfeer absoluut niet pretentieus – je voelt je er al snel thuis. Ook is er vaak gezellige achtergrondmuziek die de sfeer compleet maakt zonder te overheersen.

Kortom, Biercafé Substitute is een aanrader voor iedereen die houdt van een goed glas bier in een authentieke, ontspannen setting. Het café combineert een passie voor bier met een warme en vriendelijke sfeer, waardoor het een ideale plek is om met vrienden te genieten, nieuwe smaken te ontdekken of gewoon een avondje...

Voor een echt gezellig avondje stappen is bij dit populaire biercafe een gezellige avond gegarandeerd met al zijn "SPECIAAL BIERTJES" en TAPBIERTJES. Ruim 130 soorten biertjes op de kaart. Hier in dit cafe is het het "ONS KENT ONS" principe met gezellige mensen onder elkaar. Gezellig en betrouwbaar personeel en redelijke prijzen voor een gezellig avondje borrelen met 17 lekkere biertjes uit de tap en ruim 120 biertjes uit de fles. Ook in dit sfeervolle biercafe zijn leuke zithoekjes gecreëerd voor de gezellige onderonsjes. Er is ook een mooi overdekt en "VERWARMT TERRAS" waar het pas echt genieten is van al die gele rakkers met een mooie witte schuimkraag wat ook hier de gezelligheid ten goede komt. Dit biercafe "SUBSTITUTE" is een ABSOLUTE...

Amazing place. I'm almost a regular at this place. There's a lot of different beers to try and the variety changes every couple of weeks. The atmosphere is very cozy and it's s great place to hang out...