Chef Abbas — Restaurant in Gorinchem

De passage dans la région lors d'un voyage entre Bruxelles et Amsterdam, nous avons décidé (avec deux amis) de prendre la première sortie d'autoroute puis le premier restaurant que nous croiserons à l'heure du dîner... Si je fais cet avis aujourd'hui, vous devinerez probablement où nous avons atterri !

Chef Abbas est un restaurant iranien d'une très grande qualité à l'ambiance intimiste. Le personnel ne parle pas anglais ou français (uniquement néerlandais) mais l'accueil n'en est pas moins chaleureux. Nous avons eu la chance de bénéficier d'une traduction en anglais par le biais des deux couples assis aux autres tables. Abbas a fui l'Iran pour les Pays-Bas en 1990 et a ouvert son restaurant à cette époque. Amoureux de cuisine, il nous a proposé de goûter deux de ses entrées, quatre de ses plats et trois de ses riz. Absolument TOUT était délicieux. Les portions étaient généreuses et les saveurs puissantes. Abbas est un grand chef, incontestablement !

Notre expérience là-bas a été extrêmement positive. Et si jamais un jour je suis de nouveau de passage dans la région, je ne manquerai pas de m'y arrêter de nouveau ! Merci à Abbas et toute son équipe pour l'accueil et au plaisir de se...

Incredible & delicious food at a great price! We really enjoyed our time at Chef Abbas’ restaurant— wonderful attention to detail and service, orchestrated by a very kind and attentive chef. We are thrilled to have stumbled upon this wonderful restaurant during our first time in Gorinchem, looking forward to going back to Chef...

Chef Abbas is een pareltje! De chef is duidelijk gepassioneerd over het eten uit zijn geboorte streek. Verteld er graag over en kan goede aanbevelingen doen. De chef kwam nog aan tafel een kleine workshop geven aan tafel over de kruiden die hij gebruikte. Voor de liefhebber bied hij ook kookworkshops aan. Wij hadden brood met 2 soorten yoghurt sausen erbij als vooraf. Daarna een tussen gerecht van olijven met een "tapenade" (hier deed de structuur mij aan denken) van walnoot en granaatappel, aangeboden door de chef. Als hoofdgerecht proeverij met diverse hoofdgerechten. Alles is erg goed van smaak. De prijs is ronduit goed voor de kwaliteit en hoeveelheid. En de restjes worden netjes in een bakje gedaan en geseald voor thuis. Let op! Er zijn slechts 12 plaatsen in het restaurant. Maar afhalen of bezorgen is...