De Lange Muur — Restaurant in Gouda

Van alle Chinese restaurants die ik de afgelopen 40 jaar in Nederland heb bezocht is dit restaurant met kop en schouders het slechtste waar ik ooit gegeten heb. Hier wordt de maaltijd bereid in oude olie die al heel erg lang geleden vervangen had moeten worden. En die ranzige bedorven vettige oude oliesmaak proef je overal doorheen. Nog triester voor de inwoners van Gouda is dat dit volgens de Google reviews de beste Chinees schijnt te zijn. Ik kan me dus niet voorstellen dat er in één stad alleen maar belabberde Chinese restaurants zouden moeten zijn! Terug naar het eten. Alles heeft een laagje zompig oud vet, of het nu groente is, vlees, vis. Alles even zompig sponsachtig en met een oude olie smaak. Er is één pluspunt en dat is de bediening. Die is erg vriendelijk en attent. Wel is het zo dat nadat ik na het eerste voorgerecht desgevraagd aangaf dat het vettig en niet lekker was daar met "oh" op werd gereageerd. Om die reden heb ik bij de rest van de gerechten geen mening meer gegeven. Dit wordt voor mij geen...

Ik kom al jaren bij Chinees restaurant De Langs Muur. Soms zelfs meerdere malen per week. Ik heb hier nog nooit slecht gegeten. Het is met zekerheid de beste Chinees in de omgeving! Het is een prachtig restaurant. Zeer modern voor een Chinees. Het is prachtig ingericht in Chinese stijl. De medewerkers zijn super vriendelijk. In het restaurant worden de gerechten heel mooi geserveerd. Vooral de tipan gerechten zijn echt aan te raden! Deze zijn nergens zo lekker als bij de lange muur. Ook all you can eat in het restaurant is een echte aanrader. Een zeer ruime keuze uit heerlijke gerechten. Alle gerechten zijn van hoge kwaliteit en worden vers gemaakt. Dit heb ik bij andere restaurants wel eens anders meegemaakt. De afhaal gerechten zijn ook heerlijk, er is een zeer groot assortiment gerechten. Het is zelfs mogelijk de gerechten op eigen smaak aan te passen! De gerechten zijn snel klaar en worden in ruime porties geleverd.

Dit is zeker een Chinees waar ik nog vaak naar...

Ik woon sinds kort in de buurt en besloot een loempia met kip te halen, om thuis op te eten. De loempia was binnen 5 minuten klaar. Een slecht teken want een meestal bevroren verse loempia heeft heel wat meer tijd nodig om te bakken. Helaas klopte mijn voorgevoel. De loempia was niet lekker knapperig en was volgens mij voor de tweede keer gebakken. Een ranzige korst. Van binnen was die smakeloos. De bijgeleverde sambal hielp een beetje, maar echt lekker werd het niet. Ik vrees dat dit mijn eerste en laatste bezoek was aan dit restaurant. Volgende keer liever een verse pizza van de Jumbo of een kip dürum bij de Marokkaan in het winkelcentrum. Die smaken...