Grand Café de Basiliek — Restaurant in Halderberge

We hadden gereserveerd voor 6/7 personen wat er uiteindelijk 6 werden. Dat was geen probleem en werden vriendelijk ontvangen. Vervolgens kregen we de kaart voor ons en bestelden 2 flessen Pinot Grigio. De dame achter de bar had het verkeerd begrepen en vroeg een collega om hulp. Bedieningsfout, kan gebeuren.

Vervolgens meteen onze hoofdgerechten besteld: 3x saté, 1x entrecôte, 1x cote de boeuf voor 2 personen. Dit werd vriendelijk opgenomen en we genoten verder van de heerlijke wijn.

Daarna kwam de ober met kip aan, waarbij hij aangaf dat dat de entrecôte was, hij had klaarblijkelijk geen idee. Ook een rumpsteak werd geserveerd, met daarbij wat bijgerechten en zei 'Eet smakelijk', terwijl 4/6 mensen nog geen eten had, hij was niet echt op de hoogte.

We hebben aangegeven dat we iets kregen dat we niet besteld hadden en toen kregen we helaas te horen dat de cote de boeuf op was. Dit verbaasde ons enorm, omdat we dit pas te horen kregen toen onze gerechten geserveerd werden. Het kan altijd dat iets op is, maar het is een beetje vreemd dat dit pas vermeld wordt bij bedienen van de tafel.

We mochten nog twee andere hoofdgerechten kiezen, maar we wilden dit uiteraard wel tegelijkertijd met de rest krijgeb, waardoor we als laatste eten geserveerd kregen. Ik zag duidelijk dat de dame in de bediening het vervelend vond, maar een excuus van de eigenaar was op zijn plek geweest. Ik herkende meneer van de krant (Hij zat in de zaak achter zijn laptop) en ik kreeg sterk de indruk dat meneer op de hoogte was dat er iets mis ging bij ons. Er kan altijd iets mis gaan, maar een excuses is vaak wel op de juiste plaats.

Begrijp me niet verkeerd, het eten smaakte prima, de zaak ziet er goed uit, maar de bediening die geen idee heeft wat ze serveren en de keuken die pas laat weten wanneer iets op is wanneer het geserveerd moet worden is echt niet oké. Daarbij wetende dat de eigenaar geen excuses heeft gemaakt stelde mij zeer teleur. Voor mij op deze manier geen...

2 Maanden geleden een reservering geplaatst voor familie diner 10 personen op 03 Augustus Speciaal het recent geopende Grand Café basiliek gekozen daar wij zelf in Oudenbosch wonen en het voor de hele groep mooi binnen fiets afstand ligt.

Wat schetst mijn verbazing: Op 2 Augustus om 13:14 krijgen we een e-mail dat de zaak gesloten is tot 21 Aug. en dat ze hebben moeten besluiten om het personeel wegens omstandigheden vrij te geven. Uiteraard vinden ze dit zelf ook oprecht vervelend en krijgen we als excuus voor het ongemak een lunch voor 2 personen aangeboden.

Deze geste is erg leuk en goed bedoeld, als je met twee bent maar wij hadden geboekt met 10 en krijgen een dag voor het diner te horen dat ze dicht zijn. De andere 8 gedupeerde krijgen dus geen compensatie.

Dat is wel een exceptioneel korte termijn vakantie beslissing en hoop voor jullie en het personeel dat het een eenmalig iets is. Had dit een week eerder gezegd dan had er niets aan de hand geweest. Nu is was het wel zeer moeilijk om op zo’n korte termijn nog een plek te vinden voor het ook bij jullie aangekondigde familie feest.

Voorlopig zijn jullie hierdoor helaas 2 oude en 8 potentieel nieuwe klanten verloren en dat is slechts een familie. Wij wensen jullie sterkte met de voortzetting...

Op 11 april een lunch genuttigd met 4 personen. Prijs kwaliteit verhouding is veel te duur. De caesar salade was zo klein en minimaal dat de persoon in kwestie binnen 5 minuten klaar was. De andere gerechten smaakte oké maar niks was aangekleed en de porties aan de kleine kant. Ik heb gezegd dat ik de caesar salade erg matig vond maar er werd gezegd, dat hoort zo. Er werd niks mee gedaan. Ik kom hier niet meer terug. Mijn schoonmoeder is met een club dames gaan lunch op woensdag 17 april. Zij bestelde carpaccio en ze kreeg een bord carpaccio met parmezaanse kaas en kappertjes er zat verder geen enkel blaadje sla/rucola bij. Wat is het toch allemaal minimaal aangekleed en dat voor 15 euro. De meeste zeiden, wij komen hier niet meer terug. Misschien een les voor de eigenaar, zorg voor een mooi gerecht...