Voor ons het tweede bezoek aan dit eetcafé in het centrum van de mooie havenstad Harlingen. Een jaar of acht geleden hadden we hier ook eens gegeten, toen was het ons goed bevallen en waren we verwend tot aan de koffie met een extra likeurtje. We zaten aan dezelfde tafel, dat was leuk.
Deze keer was onze ervaring wat minder. De kaart had minder keuze, de kwaliteit was ook minder, alles werd snel door het jonge keukengeweld binnen 5 minuten op een bord gesmeten. Seizoensproducten, gestoofde peertjes, werden koud geserveerd, deze moesten warm zijn..geen tijd misschien.. We zaten met zicht op de keuken. Daar hebben we ons mateloos geërgerd aan de afwasser, zijn overvloedig lange haar stond nooit stil, hij zwierde, schudde en blies constant met zijn haar, dit in de buurt van de fornuizen en dresseertafel. Totaal ongepast in een keuken!! De verwennerij op het einde was weg, het dessert werd met tegenzin bereid, aangezien de koks al volop in de poetsdienst zaten, proefde het er ook naar.. Klanten die nog later een dessert bestelden, werd het bereid door de diensters, want de keukenbrigade had het pand reeds verlaten.
We werden bediend door een beginnend meisje dat van op afstand werd gadegeslagen, beter had geweest dat ze een aantal keer het openen gevolgd had. De wijnfles werd moeizaam ontkurkt en zonder voorproeven ingeschonken.
Onze ervaring is met rasse schreden achteruit gegaan, afgezien van het bedienend personeel, dit bleef supervriendelijk en professioneel zoals het hoort. Dit haalt mijn beoordeling nog een beetje omhoog.
Voor ons zal er vermoedelijk geen bezoek meer gespendeerd worden, we proberen vast iets anders, moesten we nog eens in Harlingen passeren...
Read moreWhat a delightful place! We were passing through Friesland for the first time, and looking for something distinctly local. I had a plate of local wild game, and my husband had the sukade (braised beef). Both were delicious, and followed up with one of the nicest desserts I can remember- french toast made with traditional Frisian sugar bread, topped with warm berry compote and surrounded with all sorts of additional treats. The staff was super-friendly and the whole place had a welcoming feel. Highly...
Read moreHier 2e pinksterdag met een groep van 8 gegeten. Specifiek naar dit restaurant omdat het als tip van 'liefs uit het noorden' werd uitgelicht. Het restaurant straalde op papier uit divers te zijn. Geen "gebakken ei - tosti - broodje kroket restaurant". Vaak kunnen zulke restaurants ook goede allergenen opties geven. Helaas was dat hier niet het geval. Geen allergenen kaart. Ik ben allergies voor melk, de leidinggevende ging bij de kok vragen of ik de pulled pork kon bestellen. Ze kwam terug met het nieuws dat dat niet kon, en de rest van de brood gerechten ook niet omdat de kok dácht dat overal melk in zit en we het dus beter niet kunnen riskeren en ik maar een salade moest nemen. Toen ik zelf naar de kok liep en zei dat ik niet geloofde dat in al hun brood melk zat wilde hij het ineens wel goed checken en kon ik toch een broodje pulled pork bestellen. Je moet hier dus niet een allergie hebben of veganist zijn én verlegen zijn, dan krijg je een salade. Toen we wilden betalen wilde we graag per gezin afrekenen. Dat mocht van de bediening. Maar toen de leidinggevende dat zag kreeg de serveerster voor onze neus een uitbrander: 'Ik had ook al gezegt dat er met deze drukte niet apart afgerekend kan worden!!' En ze liep weg. Geen stijl, niet voor...
Read more