Stadsbrouwerij, restaurant Deftige Aap — Restaurant in Helmond

Nice place to have a beer at. The selection of beers is quite varied, and out of the 2 I've tried, both have hit the spot. To go with the beers, we had a burger. The burger itself was very good (although the bun was unnecessarily cold), and the coleslaw fit quite well. The fries were not seasoned at all, and the plate was so big, it almost looked empty (when in fact there is more than enough food).

The menus were dirty unfortunately, and we haven't necessarily enjoyed our decision making process.

Overall, we enjoyed ourselves - will be back for the...

Vandaag voor de eerste keer een bezoekje gebracht aan restaurant De Deftige aap. Wat een mooi restaurant is dit. Industriele eenvoud in een mooi monumentaal pand maken dineren hier tot een echte belevenis. Kijk binnen bijvoorbeeld eens naar de dakconstructie die er prachtig uit ziet en mooi is aangelicht. Ik hou daar van. Kijk ook eens naar de glazen die opgehangen worden aan een lopende band aan de muur. Of het practisch is weet ik niet maar voor mij voegt het wel iets extra's toe. Het is net ff iets anders.

Maar we dwalen af waar we voor kwamen want ook hier hebben we een 5 gangen verrassingsmenu besteld. Kort maar krachtig, heerlijk! Alle vijf de gangen waren dik in orde. Serieus complimenten voor de kok. Niet alleen qua smaak maar ook qua uiterlijk worden de gerechten prachtig opgediend. Hebben we dan geen puntje van aandacht? Als ik diep zoek dan denk ik aan de kippenbouillon, die was misschien wat eenvoudig en de kokos bavarois had iets beter op smaak en fijner in structuur mogen zijn. Maar het eten is zeker meer dan goed.

Ook de verschillende bieren (o.a zelf gebrouwen) zijn een mooi onderdeel van het concept. De brouwerij zit in/naast het pand. Een geniale combinatie.

Laat ik een keer gek doen. 5 sterren voor De Deftige Aap. Ik heb getwijfeld maar er komt hier zoveel goeds bij elkaar dat dit echt een uniek restaurant is in Helmond. Iets om...

Op vrijdag 25 november 2022 zijn wij gaat dineren bij de Deftige Aap, nadat wij er al een keer geluncht hadden op een nazomerdag in het voorbij wandelen. Als je binnenkomt valt meteen de sfeer en passie op die de eigenaren hebben voor dit restaurant. Je ziet zelfs een beetje invloeden van Anton Pieck. Het is echt heel gezellig en knus.

De menukaart is heel verrassend. Geen standaard gerechten die je overal kan eten, maar heel zorgvuldig samengestelde menu's die de smaak en zintuigen prikkelen. Het eten is van hoge kwaliteit en hoewel het geen budget restaurant is, is het zeker goed betaalbaar.

Het personeel is ook heel vriendelijk, ik kreeg zelfs een hele uitleg over de werking van de bierbrouwerij. Want ja, de Deftige Aap brouwt zelf hun eigen bier, wat in het restaurant wordt geserveerd maar ook te koop is in de naastgelegen slijterij.

We hebben echt een hele leuke avond gehad, heerlijk gegeten en met alle dieetwensen en allergieën werd uitstekend rekening gehouden. In...