bakery Kruijmer — Restaurant in Huizen

Kom er niet zo vaak want ja, de supermarkt is zo veel gemakkelijker. Maar de nostalgische herinneringen van vroeger koop ik er voornamelijk de speculaas, kitty's en wikkelbrood. Wel erg prijzig maarja, de smaakpupillen willen ook wel eens verwend worden. Wel jammer is maar daar zullen wel goede redenen voor zijn, is dat ze smiddags zo vroeg al gesloten zijn. Mijn broer woont al jaren in Arnhem en wanneer hij langs komt moet ik altijd speculaas en wikkenbrood voor hem halen. Afgelopen zaterdag, 23 april, stond ik om half 3 al voor een dichte deur. Briefje op de deur met gesloten om 14 uur. Wat een tijden, vooral voor de zaterdag. Ik vermoed dat dit toch wel klanten en omzet zal kosten. Het is een gegeven dat daar rond deze tijd het brood is uitverkocht maar ze verkopen zoveel meer dan alleen brood. En volgens mij verkopen ze op zaterdagen veel meer dan alleen brood. Dus de klanten die op zaterdagmiddag nog even speculaas, wikkelbroden, kitty's, allerlei gebak en nog veel meer lekkere dingen behalve brood willen aanschaffen hebben pech, en albert heyn en consorten geluk want eenmaal bedacht om wat lekkere versnaperingen voor de zondag aan te schaffen gaan dit dan toch elders kopen. Zaterdag om 14 uur al gesloten, wat een jaren 50 regel is dit. Het winkeltje is verrassend leuk ouderwets ingericht maar deze ouderwetse tijden is echt achterhaald in een tijd waar alle supermarkten tot 22 uur open blijven. Helaas voor mijn broer had hij geen wikkelbrood en mannetjes. (speculaas). Ik heb wel 3 sterren gegeven omdat wat ze verkopen kwalitatief...

3 wkn geleden eea besteld voor de kerst. Zou het rond 1000 uur afhalen. Had ik vermeld in de bestel mail. Lange wachtrij. Werd er gezegd dat de grote wikkelkoek er niet meer was. Na 1300 uur weer. Smiddags terug in de wacht rij. Toen ik aan de beurt was. Wel net verse nog warme wikkelkoek. En brood. Vervolgens waren er de huizer Speculaas poppen er niet. Heel jammer vooral omdat het ruim van te voren was besteld. Wel ons geld terug gehad. Tot mijn verbazing werd ik de volgende dag gebeld of ik onze bestelling had opgehaald. Ja, dat hadden we. Spullen zijn heel goed. Maar internet bestellingen waren vorig jaar ook al een probleem. Er zijn ergere zaken, maar we vonden het toch heel jammer. Tip leg alle bestelde spullen op bestelen en onder de 1ste letter van de naam apart. Ennoteer de afhandeling. Hopelijk...

Vandaag oliebollen en sneeuwballen gekocht, helaas, de oliebollen zijn erg droog, niet sappig. Die zijn niet snachts of zelfs de dag ervoor gebakken en de sneeuwbollen waren stijf bevroren, ook niet vers dus. Het is dat ik er veel geld voor betaald heb anders was ik ergens anders nieuwe gaan halen. Dit was eenmalig, volgend jaar maar weer zelf bakken. Jammer, had dit niet verwacht, hebben toch een...