The 4-course lunch at Ovum was truly an experience. Every new dish that arrived at the table was extraordinary, thought through till the last detail. They surprised us with new combinations of tastes and textures. Their in-house sommelier is there to choose the best wines for your dishes.
Ovum’s hidden courtyard garden is worth a separate mention. It contributes tremendously to the atmosphere. You feel secluded, taken care of and at peace the entire time. Just soaking in the beauty around you with a glass of wine.
If you are worried about it being too posh, you shouldn’t be. Guests were just normally dressed people. But I would still wear a short or a dress because it feels...
Read moreHier geweest voor ‘diner in the dark’. Was een erg bijzondere ervaring, erg genoten van het heerlijke eten in een mooie setting bij kaarslicht :).
We vonden alleen wel dat de bediening iets beter kon op sommige vlakken. In het begin van de avond hadden we het fijn gevonden als iemand aan tafel even had uitgelegd wat precies de bedoeling was. Nu zaten we een half uur te wachten, en moesten we daarna zelf vragen hoe het in zijn werking ging en of er eventueel een bijpassend wijn arrangement was.
Daarnaast hadden we een beetje het idee dat het personeel een stukje tekst over de gerechten en wijnen uit hun hoofd hadden geleerd, maar eigenlijk niet zo goed wisten waar ze het over hadden. Kon iets beter :)
dat zou ik graag anders willen zien mochten we hier nog een keer terug komen. de bediening was ontzettend vriendelijk en wisten in de basis wat ze moesten doen, alleen er miste een dieper niveau van kennis en voorbereiding op de avond, een niveau dat in dit segment horeca wel verwacht wordt.
Verder hebben we nog steeds een fantastische avond gehad. De gerechten waren van uitzonderlijke kwaliteit en zeer creatief. Echt een ware beleving. Iedereen was ook ontzettend vriendelijk en het restaurant was prachtig aangekleed. Voor ons waren het alleen wat puntjes op de...
Read moreRestaurant in Grave in the beautiful old 'Arsenaal'. We had a 7 course menu with a wine arrangement which scores 5 stars all the way. Great , original and beautifulfood and taste. I have been there twice now. The first time shortly after the opening I felt the service could be improved. The second time the service was excellent. Therefore I have upgraded them from 4 to 5 stars. It is not cheap but you Will have a...
Read more