Restaurant Colori — Restaurant in Land van Cuijk

My visit to Restaurant Colori in July came out to be one of the best culinary experiences I have had in the Netherlands.

First, the location is beautiful, situated on a corner next to a pavilion alongside a canal. Inside you are welcomed by a relaxing and modern atmosphere that invites conversation alongside refreshments and meals. The place works well for a romantic evening with your partner, gathering of friends, colleagues or business acquaintances.

The food consists of an interesting and appealing menu with several choices for all courses. Both as standalone or as part of packages including e.g. wine. All the dishes in my three-course meal was fantastic, visually and tastefully. Paired wine also great. Each one of the dishes made my brain note to come back for a next time as soon as possible. The chef and his kitchen staff did a tremendous job serving a table of ten, a meal of perfection.

Last but not least, the great staff did a splendid job servicing the table. We had constant attention and got service promptly when needed. Detailed information about each meal was presented with enthusiasm and a smile. Combined with the venue atmosphere and the excellent food, the staff really rounded of the great evening experience into something to remember.

Highly...

Deze heren weten wat goed koken is. Je kunt proeven dat er veel aandacht geschonken wordt aan de kwaliteit van de producten en de bereiding daarvan. Als voorbeeld had ik carpaccio vooraf. Het vlees was mooi van kleur, smaakte lekker naar vlees en was mooi dun gesneden maar niet zo dun dat je er dwars doorheen kijkt. De dressing en pesto zijn smaakvoller dan ik ooit ergens heb gegeten en de sla gewoon ècht vers. De topping was ook heerlijk qua smaak en textuur. Vol maar niet overheersend. Echt een feestje in je mond. De ossehaas was ook zo heerlijk gebakken, wat krokanter aan de buitenkant en binnenin rosé en zó mals mmmm. Er is echt aandacht besteedt aan het opmaken van de borden, dat streelt het oog! En de cappuccino was ook al een feestje. Lekker pittig zodat je ook echt de volle koffiesmaak proeft ipv voornamelijk opgeschuimde melk zoals je elders vaak krijgt. De sfeer is gezellig en gemoedelijk, de bediening heel klantvriendelijk en op de achtergrond aanwezig. De locatie is prachtig in een karakteristiek pand aan de kade en de inrichting is ook al zo sfeervol.

Kortom, wij hebben letterlijk een figuurlijk een heerlijke avond gehad en komen...

Ik heb hier een erg fijne avond gehad.

Het eten was erg lekker en bijzonder opgemaakt. Veel bijzondere smaken die je niet bij iedere gemiddeld restaurant zou tegenkomen.

Het restaurant is er stijlvol ingericht met zitplaatsen waarbij je niet dicht op andere tafels zit. Ondanks het restaurant niet bijzonder groot is, voelt het wel erg ruim als je eenmaal aan je tafel zit.

De prijzen voor het eten waren aan de hoge kant, maar je kunt dan ook wel zien dat er veel tijd wordt besteed aan ieder gerecht. De prijzen van de wijn vond ik dan wel weer zeer schappelijk. Je neemt dan toch eerder een glas extra.

Het personeel is erg vriendelijk en behulpzaam. Allemaal zeer netjes gekleed en dan loopt er één jongen met een driekwartbroek met daaronder "Happy Socks". Totaal geen match met de rest van de bedrijfskleding, maar...