Toost Drink and Dine — Restaurant in Landgraaf

Ver beneden de verwachting die ze scheppen. Online komt deze zaak over als een mooie zaak met smaakvolle en hooggeplaatste gerechten. Helaas blijkt hier in de praktijk weinig van waar. Wat een aanfluiting! Bij aankomst duurde het erg lang voordat er naar een drankje werd gevraagd, en deze op tafel stond. Uiteindelijk de rode wijn gekregen in een glas waarin deze niet tot zijn recht komt. Toen we hierover een opmerking maakte was het antwoord van de eigenaresse dat deze te duur waren???? De carpaccio leek wel een salade, met een zak rucola erover. Als hoofdgerecht hadden mijn vriend en ik varkenshaas en kalfsoester (waarbij er niet naar de garing gevraagd werd) De porties waren met 3 kleine stukjes vlees behoorlijk karig te noemen, en de kalfsoester gewoonweg droog. Dit met een menu bestaande uit slechts 3 tot 4 opties per gang, en er verder niks geserveerd werd buiten het menu om. Dit schept de verwachting dat de gerechten tot in de perfectie zijn uitgewerkt, helaas is dit alles behalve het geval. Bij het uithalen van het hoofdgerecht (wat de eigenaresse kwam doen) werd er niet gevraagd of alles naar wens was, en was er geen kans aan te geven dat dit niet het geval was omdat de eigenaresse zich snel uit de voeten maakte. Het dessert bestond uit een kant en klaar deeg bakje met wat fruit, en ijs ernaast. Toen er daarna eindelijk een medewerker van de bediening vroeg of alles naar wens was gaven we aan dat dit niet het geval was. Waarop deze antwoordde haar bazin in te lichten en naar onze tafel te sturen. Toen de bazin na 10 minuten nog niet bij ons was om onze negatieve ervaring te bespreken, (terwijl de zaak zo goed als leeg was),zijn we maar naar de bar gelopen om de rekening te gaan betalen en te vertrekken. Bij de bar troffen we de eigenaresse aan die niet voor rede vatbaar was en ons de schuld gaf van de te hoog geplaatste verwachting!?! Ook beweerde ze te hebben gevraagd bij het uithalen of het hoofdgerecht in de smaak viel terwijl ze dit nooit gevraagd heeft. Er werd niet geprobeerd een oplossing te vinden maar ze was vooral erg vijandig en op haar teentjes getrapt. Ze zei dat er 48 gasten tevreden het restaurant hadden verlaten en wij de 2 waren die dat niet deden. Ons verhaal zag ze allemaal als afbranden en zag het dan ook niet als een uitdaging voor haar en haar team om een volgende keer tot een beter resultaat te komen. Er werd nul moeite gedaan ons onze mening te laten herzien door terug te komen en het team nog een kans te geven. Er werd überhaupt geen voorstel gedaan het op te lossen. De eigenaresse was vooral heel erg beledigd en kortzichtig.

Wij komen hier nooit meer! Wat een waardeloze zaak...

Er is hier gekozen om alleen een drie gangen menu te eten voor de prijs van ongeveer 35 euro per persoon . Er kan gekozen worden per gang uit 4 gerechten inclusief een vegetarisch gerecht . De gerechten zijn smaakvol maar persoonlijk vind ik dat er betere keuzes gemaakt gemaakt hadden kunnen worden voor de gerechten . Ik had vooraf buikspek op Aziatische wijze en dat viel beetje tegen . De portie was meer een amuse en niet erg bijzonder . Hoofdgerecht had ik biefstuk, erg mals , omwikkeld met spek . De smaak van het spek overheerste net teveel . Nagerecht was een speciaal gerecht voor Valentijnsdag en was een combinatie van van alles . Ijs ,chocolademousse, een mini citroen gebakje , een Bonbon en nog van alles. Dit was wel allemaal erg lekker maar staat dus normaal niet op de kaart . Zou ik hier nog eens komen eten ? Nee niet met het huidige menu. De bediening was wel erg...

Update 29-04-2023: Wederom heerlijk gegeten, ze blijven het perfect doen. Top ga zo door!

Update 14-02-2023: Wat een mooi restaurant! Met Valentijnsdag lekker met zijn tweeën gaan eten bij Toost, en wederom een geweldige avond gehad. Concept van de avond was een keuze van de Kok. Kleine gerechten van Vis Vlees en Groente die afwisselend door het bedienend personeel werden gebracht. Wat zag het er weer mooi uit, en de smaak heerlijk. Top gedaan! Bij Toost kun je altijd terecht voor heerlijk eten, hier weten ze wat ze doen. Ze hebben een zeer goede wijnkaart met genoeg aanbod. Het personeel is zeer vriendelijk en professioneel. De zaak ziet er altijd piekfijn uit. Kortom zeker een...