Restaurant da Claudio — Restaurant in Lingewaard

We missed the Italian touch. Or.....was it the fact that you were forced to slow down due to the very long waiting time between the courses? We deliberately did not go for the common pizza's and pastas but did choose the surprise menu. It was really good but we could not find what made it 'Italian'. Staff was very friendly but, as said above, very long waiting times while it wasn't...

Bij binnenkomst voelt het allemaal wat klungelig, we werden ontvangen maar niet gewezen waar we de jassen konden ophangen ,de dame liep tussendoor ook weer weg, dit was wat ongemakkelijk. Het was erg koud binnen, een coltrui met vest was geen overbodige luxe geweest! We werden vlot van een drankje en de menukaart voorzien, helaas moeten we wel bijna een uur wachten totdat ons voorgerecht werd geserveerd. Dit was de charcuterie plank en een soepje wat toch eigenlijk niet zo lang zou hoeven duren. De charcuterie plank (4 pers)was lekker maar wat aan de magere kant qua hoeveelheid. De hoofdgerechten werden wel vlot geserveerd. De smaak/kwaliteit was oke, maar niet meer dan dat. Het nagerecht was een teleurstelling, de variatie van verschillende gerechtjes komt vermoedelijk allemaal zo vanuit de Hanos, had totaal geen verband met elkaar en was gewoon niet lekker. Voor 11 euro verwacht ik dan toch meer. De carmamel saus op de pana cotta was mierzoet en daardoor was de (zeer minimale hoeveelheid) pana cotta gewoon niet lekker. Ook dit smaakte als kant en klare rommel. Jammer, had meer verwacht na het lezen van...

Gisterenavond gegeten bij Da Claudio in Huissen

Wat ons 1e minder goed beviel dat na bediening van drank (ca 15 min) wij na de drank bezorging en bezorging van de menu kaart het ca 25 min duurde voordat er iemand kwam om onze keuze op te nemen … Voorgerecht carpaccio & bieten carpaccio en 2 hoofdgerechten… opgenomen door de medewerker Het duurde 35 min voordat we eindelijk onze carpaccio kregen (netjes en goed maar hoeveelheid rundercarpacio (ca 70 gram) erg karig voor het aankoop bedrag) Hoofdgerechten lieten hierna nog ca 60 min op zich wachten … Gekozen producten waren goed bereid … maar de bijlage niet echt .. Er stond op de kaart aardappelen/ groente… nou er kwam 1 gepofte aardappel in plakjes en een klein schaaltje lasagne 1/2 koud en droog (volgens ons overgebleven van de dag ervoor) Wel jammer want de uitstraling van het restaurant is perfect … een echt huiskamer gevoel met...