Restaurant Zijdewinde — Restaurant in Lingewaard

Eine der wohl schönsten kleinen Oasen rund um Nijmegen, wenn man entspannt mit seinen Kindern und der Liebsten eine Rast einlegen möchte. Stilvoll und gemütlich eingerichtet kann man hier getrost ein paar Stunden verweilen und sogar als Eltern auch mal sitzen bleiben wenn die Kleinen sich am Spielplatz austoben und die Ponies streicheln, da das Gelände so gut erschlossen ist, das sogar der Größte Helikopter Vater ruhig sitzen bleiben kann und alles in Sichtweite hat. Wir hatten beide Papardelle einmal mit Lachs und einmal mit einem Levantinisch angehauchten Ragu. Leider stimmten hier die Verhältnisse der Zutaten nicht zueinander und der Preis für das Ragu mit ein paar Papardelle steht in keinem Verhältnis zur Leistung. Die Karte lässt erahnen das der Koch durchaus ambitioniert ist nur leider waren die an sich handwerklich einfachen Gerichte sehr überladen und dadurch unausgewogen. Mein Gruß an die Küche weniger ist mehr und schon werden die kreativ überlegten Teller Kombinationen sicherlich zu einem kulinarischen Erlebnis werden. Im Ragu waren viel zu viele und zu grobe Nüsse, zu wenig Papardelle und die sauren Zwiebeln obenauf kann man besser weglassen, da sie die nussige eigentlich interessante Geschmacks Kombination völlig überlagern. Bei dem offensichtlich Haus geräucherten Lachs auf Papardelle auch dasselbe, viel zu viel Säure in der Sauce, die alle anderen Zutaten einfach wegtöten. Wir werden trotzdem wieder kommen, wegen des vortrefflichen Ambiente und uns weiter durch die...

Er was vooral heel veel op. Appelsap was op. Nutella pannenkoek was op. Volgens het menu krijgen de kinderen een verrassing bij hun kindergerecht: op. Als we daar vervolgens naar vragen krijgen we ook nog van de ober de volgende opmerking mee: "maar dat is juist goed voor de kinderen, dat ze leren met teleurstelling om te gaan. Daar beginnen we hier al mee." Wat ons betreft een misplaatste grap/opmerking. Voorgerecht was lekker, hamburgers waren koud. En toen het toetje. Er wordt ons weer een menukaart uitgereikt, en een tijdje later komt de ober terug om ons te vragen of wij al een keuze hebben gemaakt, om vervolgens doodleuk mede te delen dat er alleen nog 2 tiramisu's zijn. Ok...waarom zeg je dat dan niet voor je ons die menukaarten geeft? Er was wel een kinderijsje voor de kids, hoera! Zij kregen 1 bolletje half gesmolten vanilleijs in een kommetje geserveerd, dat was het kinderijsje. Mijn schoonouders hadden nog koffie besteld, is nooit gekomen. Mijn schoonmoeder is maar gaan afrekenen en heeft de koffie geannuleerd. Toen ze de vraag kreeg of alles naar wens was zei ze nee en somde alles op. Dat was vervelend kreeg ze als antwoord, hopelijk zou het de volgende keer beter gaan. Nou, die gaat er niet komen. Ik snap het als het druk is en dingen kunnen opraken, maar probeer mensen dan een goed alternatief te bieden of compenseer op een andere manier. En als ik opvoedkundig advies wil dan ga ik wel naar het consultatiebureau....

Dit is één van de weinige plekken waar je met een gezin echt lekker en ontspannen kunt eten. Er is speelgelegenheid binnen en buiten, het personeel kan goed omgaan met kinderen, maar daarnaast is het eten ook echt goed bereid met serieuze keuze voor kinderen en volwassenen.

Normaal ga ik in een restaurant voor een lekker stuk vlees, maar krijg ik eigenlijk nooit groente (en als ik al groente krijg, is het meestal niet echt lekker). Zuidewinde heeft me een prima vleesgerecht geserveerd, maar heeft me verrast met de groente. De groente was echt heel goed bereid, zodat zelfs een stukje stronk van broccoli -iets wat ik normaal zelf weggooi- erg smakelijk was klaargemaakt. Dit ga ik thuis toch eens proberen. Normaal bestel ik nooit vegetarisch eten, omdat dat vaak tegenvalt, maar de volgende keer denk ik dat ik dat eens ga proberen.

Je krijgt niet standaard frietjes of aardappel bij de gerechten, maar dat is los bij te bestellen. Mijn ervaring is dat wat je standaard geserveerd krijgt, ruim voldoende is en goed samengesteld. Extra bijbestellen is dus niet echt nodig voor een normale eter.

Enige tip: de desserts zijn allemaal vrij zwaar. Na een maaltijd heb ik vaak zin in iets fris, dat ontbreekt nu een beetje op de kaart. Ik was toch jaloers op de waterijsjes van de kinderen. Dus: jullie hebben me nu verrast met de groente, volgende keer hopelijk ook met wat fruit(ijs), dan...