Café Restaurant Stroom Lent — Restaurant in Nijmegen

We, mijn vrouw en ik, zijn een enkele keer in de Stroom te Lent geweest. Wij wonen zelf nabij Rotterdam, dus meer dan een uur rijden, maar hebben familie wonen in Nijmegen en Berg en Dal. Als we gaan eten en dan niet bij de familie thuis, gaan we naar diverse restaurants in Nijmegen en Berg en Dal, maar dus ook naar Lent. Het is een fraaie zaak, fraaie omgeving, mooi uitzicht. Het restaurant is schoon en netjes, maar wel wat simpeltjes, wat anderen wel basic noemen. Het doet wellicht wat kantine-achtig aan, maar het is toch vrolijk en gezellig en je bent er op je gemak. En het personeel en de eigenaren zijn vriendelijk en behulpzaam en het eten is lekker. Actuele retour reactie. Eigenaar Frank is sneller dan wij, na slechts enkele uren schrijft hij al een reactie op onze review. Dat is snel en leuk. Onze review gegevens zijn al van een tijdje eerder, maar we kwamen er toch op nu een review te schrijven omdat we er zondag a.s., dus 23 juni, weer in Lent c.q. eerst Berg en Dal, zijn, en vervolgens in de Stroom een feestje vieren en wat eten en drinken. Kunnen we tevens nagaan of alles nog klopt. En hopelijk is het mooi weer, want de omgeving is prachtig. Nog actueler, we hebben ons best gedaan en ieder die het leuk vind, bedankt. Maar we zijn zondag dus weer geweest, een bloedhitte, maar er was iemand 50 geworden, groot feest, maar de workshops, leuk, maar ons te warm. De accommodatie prima, altijd wel een schaduwrijk plekje te vinden, ook in de tuin. Het eten was weer prima, barbecuq, hamburgers, saté enz., en friet en salade enz. En je went aan de sfeer waar voor kinderen veel te doen is. De omgeving is behoorlijk aangepast, door de gemeente, dus navigatie laat je in de steek. Jammer dan we niemand van de leiding, dus Frank e.d. gezien hebben. Maar het...

Mooie plek maar kwaliteit van eten en bediening was zeer matig. Er werden excuses gemaakt ("fout gemaakt in de keuken" en later "zieke medewerker") maar dat was weinig overtuigend.

Aanvullend op de reactie van de eigenaar: helaas bent u niet correct geïnformeerd door uw collega.

Het was namelijk niet druk. Na korte tijd waren wij de enige gasten in de grote ruimte. Daarnaast slechts enkele gasten buiten en een groep van 10 gasten in de aanpalende ruimte. Uw collega verwees niet naar "de drukte" (die er niet was) maar meldde dat er een fout gemaakt was in de keuken waardoor de groep van 10 gasten vóór ons bediend werd. Drie van ons hadden friet: één maal redelijk; twee maal gewoon slecht (hard, donderbruin), duidelijk voor een 2e keer in de frituur gedaan. Drie van de vier borden waren niet leeg. Toen het ons te gortig was geworden heeft een van ons aan de orde gesteld dat intussen een drankje wel op z'n plaats zou zijn. Na overleg tussen enkele van uw collega's is ons koffie aangeboden. Niet op initiatief van uw collega; niet samenhangend met "de drukte". Het aanvullende excuus van "een zieke collega" maakte geen indruk meer.

U kondigde aan met onze feedback aan de slag te gaan. Vandaar deze feitelijke aanvullingen en...

We hadden flink stuk gewandeld en kwamen hier uit om lekker te eten, we waren vroeg maar we hadden flink trek door het lopen.

Waren er half 5 en er werd gezegd dat de keuken vanaf 17:00 uur pas open ging voor diner, we konden wel wat te borrelen bestellen. Dat was prima voor ons, brood met smeersels besteld als soort voorafje. We konden wel alvast diner bestellen dus dat ook gedaan. Ik zag meteen de reden van pas vanaf 17:00 uur diner, de keukenbezetting en ook de bediening hadden zelf etenspauze, in het restaurant en dat snap ik ook.

In heel Nederland is een personeelstekort maar dat was hier zeker niet het geval, er liep een hoop personeel rond de bar zeg en bij hun pauzetafel gezellig met collega's te kletsen, we moesten echt de aandacht trekken om nog wat drinken te vragen.

Het was inmiddels ruim na 5en en de belletjes van de keuken rinkelde enthousiast en bij elk belletje dacht ik "daar komt ons eten😊" maar elk gerecht bleef maar naar die personeelstafel gaan.

Pas 17:45 uur werd ons eten in fases gebracht.

En als het nu druk was in het restaurant dan had ik daar nog begrip voor kunnen opbrengen maar dat was het ook niet.

Het eten was op zich goed maar de beleving was er wel...