Vanmiddag na telefonische reservering van een paar weken eerder een high tea gehad. Bij reservering duidelijk aangegeven dat er mensen zwanger zijn en of er rekening gehouden kon worden met lactose en varkensvlees allergie.
Dit was geen probleem werd verzekerd. Het was dan ook wel gek dat er al bij de eerste ronde met de hartige hapjes geen alternatieve hapjes waren voor het de aangegeven intoleranties. Enkel een broodje kipfilet ipv de broodjes gerookte zalm en carpaccio. Oh en een paar olijfjes.
Ook de tweede ronde liet lang op zich wachten. De zoete ronden... We hadden er al helemaal zin in! Toen de etagères uiteindelijk gebracht werden bleek totaal geen rekening gehouden met lactose vrij zoals gevraagd en bij eerste ronde ook aangegeven!!! Het enige waar geen lactose in zat was het partje passievrucht boven op het schaaltje. De rest weer geen alternatieven. Ongelooflijk!!
Dit uiteraard direct gemeld bij het personeel. Dat hier om gevraagd was en dat er geen rekening mee gehouden was dat we met een aantal personen niks hiervan konden eten.
Het excuus was dat er eigenlijk wel rekening mee gehouden was maar dat het lactose vrije hapjes (op mysterieuze wijzen) verdwenen waren. Heel gek!
Na weer een tijd wachten kwam er als alternatief 1 bakje met meloen en een smoothie die na wat uitleg nog even vlug bij AH gehaald waren.
Ik hoop echt dat jullie inzien dat dit alles natuurlijk wel echt vervelend is! En hoop zeker dat hier lering uit wordt gehaald voor andere mensen die komen.
Het is zo wel een erg duur betaalde high tea.
Het is echt verstandiger wanneer je niet aan de vraag kan voldoen dit aan te geven. Dat was prima geweest dan hadden we een andere brasserie uitgezocht. Dit alles om teleurstelling te voorkomen.
Vroeger was ik echt enorm te spreken over de pastorie en gerechten want wat je krijgt smaakt heerlijk.
Maar na deze ervaring, zeker nadat is gezegd wanneer je op een doordeweekse dag was gekomen was dit geen probleem geweest maar op zondag is het druk....
Denk ik dan toch dit alles wisten jullie een paar weken...
Read moreZaterdagavond hier gereserveerd. Tafeltje bij het raam waarom gevraagd was, was bezet. Om 19.00 uur aangekomen. Om half 8 voorgerecht van soep. Lege kommen bleven tot 20.00 uur op tafel staan. Toen werd gevraagd of het hoofdgerecht door mocht komen. We zeiden, graag. Echter we hebben tot 21.00 uur op ons hoofdgerecht moeten wachten. We hebben tussendoor een paar keer gevraagd waar het bleef. De enige opmerking was dat het vol was en druk. Masr lang niet alle tafels waren bezet. Anders hadden we nog veel langer moeten wachten. We kregen ook geen drankje aangeboden voor het lange wachten. Ook hebben we het dessert niet meer genomen, geen zin om hier weer een uur op te moeten wachten. Daardoor moesten we de gerechten apart betalen ipv het bedrag voor een 3 gangen menu. Kortom, het probleem in de keuken en bediening werd op geen enkele manier goed gemaakt. Ook konden we ons niet aan de indruk onttrekken dat lokale gasten wel sneller werden bediend. We waren...
Read morePoeh.... het is er niet beter op geworden met de nieuwe kok. Gisteravond, 22 december, een tafeltje gereserveerd voor 2. Ik had kip met brie en manlief had trio Pastorie. Het lijkt wel of ze wat goedkoper inkopen en her vlees niet lekker kruiden. De kip en overige stukjes vlees aan de spie waren smaakloos, net of het gewoon zonder iets gebakken was. Door de saus smaakte het nog ergens naar. Mijn kip was nog rauw van binnen dus die ging terug naar de keuken. Toen die terug kwam, was trouwens droge kip, was manlief klaar met eten en moest ik nog beginnen. In de tussentijd kwam er nog iemand van de bediening vragen of alles naar wens was. Wat denk jezelf? Manlief heeft eten en ik niet.... echt gezellig samen gegeten hebben wij niet. Jammer dat ze hier niet slimmer op in spelen door beide borden mee terug te nemen naar de keuken. Kwaliteit van het eten is echt zwaar achteruit gegaan. Jammer want het is een...
Read more