Proeflokaal Brioche — Restaurant in Meierijstad

Proeflokaal Brioche is absolutely fantastic! The food is delicious, with sandwiches that may be a bit awkward to eat due to their long, thin shape, but the incredible taste and the brioche bread twist on classic Dutch formulas make it more than worth it. Their cakes are also excellent, featuring many original flavour combinations. The staff is extremely friendly and attentive, adding to the experience. The cosy, clean location is lovely, though it can get quite warm inside on sunny days. Overall, a must-visit...

Fijne locatie gelegen centrum van Veghel. Vanuit hier op loop afstand van winkels.

Hier reserveert op een zaterdag voor lunch en ook aan te raden. Alle zitplaatsen waren bezet.

Ik had hier de Sandwich Mushroom Madness gekozen, iets nieuws uitproberen en dat was uitstekend goed bevallen. Heel mooi opgediend op bord. Heel rijk qua smaak en lekker beetje zoet brioche brood. Het was heerlijk voor herhaling vatbaar.

De bediening die wij hadden kon echter wel beter. Ze verstond mij denk ik niet goed en kwam met het verkeerde drankje, dit kan gebeuren maar kreeg het indruk dat het niet goed overkwam dan kun je het beste voor zekerheid vragen of opnoemen wat wij besteld hadden.

Al met al heerlijk menu met top kwaliteit eten, service algemeen ook goed. Ze doen moeite om je naar je zin te maken en komen ook langs om te vragen lof alles...

Ik was hier voor het eerst. Het was binnen kleiner dan ik dacht. We hadden knoflook brood om te beginnen, was warm brood met een flinke lading knoflook. Voor mij te veel knoflook want ik heb er wat last van gehad. Voorgerecht carpaccio was lekker maar had je mij geblinddoekt laten proeven had ik niet kunnen zeggen carpaccio. Hoofdgerecht had ik een spies gekozen je kreeg er frietjes bij en een sausje. Mijn vriend had ook een spies en een sparerib. Dit vond ik erg handig dat je uit kleinere porties vlees kon kiezen en zelf kon combineren. Als toetje lava cake. Ook lekker ik kon hem maar met moeite op.

Wel een kleine tip de lampjes boven de tafel mogen wel een keer...